Giá các loại thịt gia súc, gia cầm có khả năng tăng cao do sức tiêu thụ mạnh. Hàng bình ổn duy trì mức giá bán đã đăng ký từ tháng 6-2010

 
Hai tháng trở lại đây, giá thịt gia súc, gia cầm trên thị trường liên tục tăng do sức mua phục hồi. Trong khi đó, nguồn cung từ các trang trại lại có dấu hiệu suy giảm. Với tình hình này, giá thịt heo, gà Tết khó giữ được ổn định.
 

Khách hàng mua thịt heo bình ổn giá tại cửa hàng Vissan. Ảnh: HỒNG THÚY

 
Thịt gà, heo sẽ căng thẳng
 
Theo các chủ trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm, thời gian gần đây, giá thức ăn chăn nuôi tăng khá cao trong khi giá bán gia súc, gia cầm vẫn còn thấp nên người nuôi không dám đầu tư lớn. Ông Nguyễn Trí Công, chủ trại heo Trí Công ở Đồng Nai, cho biết đợt dịch heo tai xanh vừa qua, giá heo giảm còn 25.000 đồng - 28.000 đồng/kg nên người nuôi lỗ nặng, nhiều người phải giảm đàn, thậm chí chuyển nghề. Còn theo ông Chung Kim, Giám đốc Công ty TNHH Chăn nuôi và Chế biến Thức ăn Gia súc Kim Long (Bình Dương), giá thức ăn chăn nuôi quá cao nên người nuôi không có lãi, không cầm cự nổi nên phải giảm đàn.
 
Theo giới kinh doanh, hiện sức tiêu thụ thịt heo vẫn còn chậm nên cung đủ cầu. Tuy nhiên, đến Tết, sức tiêu thụ sẽ tăng cao, cộng với việc thương lái thu gom heo của các tỉnh phía Nam chuyển ra Bắc tiêu thụ và bán sang Trung Quốc thì giá heo hơi sẽ bị đẩy lên, có thể lên đến khoảng 40.000 đồng - 42.000 đồng/kg (tăng khoảng 4.000 đồng  - 5.000 đồng/kg so với hiện nay). Các công ty chế biến lạp xưởng, chả lụa, giò thủ cũng cho biết do giá nhiều loại nguyên liệu như thịt heo, đường, bột ngọt, dầu ăn, bao bì đều tăng vài chục phần trăm nên giá hàng Tết sẽ tăng ít nhất 10%. 
 
Tương tự, giới chăn nuôi gà cũng cho biết đang thua lỗ do giá thức ăn tăng quá cao, giá bán ra không đủ bù đắp chi phí nên nguồn cung một số loại khá hạn chế. Chẳng hạn, giá gà công nghiệp đã tăng lên 25.000 đồng/kg nhưng người nuôi vẫn lỗ 1.000 đồng/kg; giá gà tam hoàng gần đây tăng 2.000 đồng/kg, lên 31.000 đồng/kg nhưng người nuôi lỗ khoảng 3.000 đồng/kg...
 
Dự đoán, từ nay đến Tết, giá thịt gà sẽ tiếp tục tăng, có thể lên đến 40.000 đồng/kg gà tam hoàng (giá tại trại). Giá trứng tại các trại đang có xu hướng tăng như trứng gà vừa tăng thêm từ 50 đồng - 100 đồng/trứng, lên 2.100 đồng - 2.300 đồng/trứng vịt và 1.900 đồng - 2.000 đồng/trứng gà. Theo bà Phạm Thị Huân, Giám đốc Công ty Ba Huân, hiện đang vào mùa thu hoạch trứng vịt nên nguồn cung dồi dào. Riêng mặt hàng trứng gà  đang gặp khó khăn do nguồn cung giảm; nguồn trứng từ phía Nam thời gian gần đây được thương lái thu gom chuyển ra các tỉnh miền Trung.
 
Hàng bình ổn giá đã sẵn sàng
 
Theo Sở Công Thương TPHCM, đến thời điểm này, các doanh nghiệp (DN) tham gia bình ổn giá đã chuẩn bị hàng cho thị trường Tết Nguyên đán vượt số lượng đăng ký. Chẳng hạn, Công ty Vissan được giao số lượng 2.250 tấn thịt heo, 900 tấn thực phẩm chế biến thì trên thực tế, Vissan đã chuẩn bị 2.460 tấn thịt heo và 3.450 tấn thực phẩm chế biến. Công ty CP Thực phẩm Công nghệ Sài Gòn đã chuẩn bị 2.250 tấn đường (số lượng được giao là 1.000 tấn), 400 tấn dầu ăn (lượng giao là 200 tấn). Công ty Huỳnh Gia Huynh Đệ chuẩn bị 1.030 tấn thịt gia cầm (số lượng được giao 525 tấn), Công ty Thành Thành Công 8.000 tấn đường (số lượng được giao 700 tấn), Công ty Ba Huân 20 triệu quả trứng gia cầm (số lượng được giao 13,5 triệu quả)...
 
Lượng gạo, nếp phục vụ cho tháng Tết được TP giao cho các DN là 4.500 tấn nhưng trên thực tế, các DN tăng lên 6.000 tấn. Một số mặt hàng khác đều chuẩn bị với số lượng lớn, cao hơn nhiều so với số lượng được giao như đường RE 11.050 tấn, dầu ăn 1.000 tấn, thịt gia súc 4.660 tấn, thịt gia cầm giao 2.552 tấn, thực phẩm chế biến 4.155 tấn... Với số lượng chuẩn bị hàng hóa vượt kế hoạch đăng ký này, các DN bình ổn giá sẽ chiếm lĩnh khoảng 30%- 40% thị trường.
 
Theo Sở Công Thương TPHCM, các mặt hàng bình ổn giá sẽ được giữ nguyên theo giá mà DN đã đăng ký và bán trong những tháng vừa qua. Chẳng hạn: Giá thịt heo đùi tháng Tết là 68.000 đồng/kg (có khả năng sẽ giảm thêm vài ngàn đồng/kg); giá bán của Công ty Huỳnh Gia Huynh Đệ đối với thịt vịt là 50.000 đồng/kg, gà tam hoàng 50.000 đồng/kg, thịt gà ta 90.000 đồng/kg, thịt gà công nghiệp 38.000 đồng/kg. Các mặt hàng khác như dầu ăn của các công ty bán bình ổn giá 24.500 đồng - 25.600 đồng/lít, đường 18.000 đồng/kg, trứng gà 2.100 đồng/trứng, trứng vịt 2.550 đồng/trứng...
 
 
                                                                               Theo Báo NLĐ

Các tin khác


Huyện Lương Sơn: Hiệu quả bước đầu từ mô hình trồng cỏ ngọt

Được triển khai thực hiện tháng 9/2023 với quy mô diện tích khoảng 2ha tại xóm Trại Hòa, xã Cao Sơn (Lương Sơn), đến nay, mô hình trồng cây cỏ ngọt bước đầu cho thấy hiệu quả. Cây cỏ ngọt sinh trưởng, phát triển tốt, phù hợp điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của địa phương, được kỳ vọng là loại cây trồng giúp nhiều nông dân phát triển kinh tế hiệu quả.

Xây dựng thương hiệu gà Quyết Thắng

Là một trong những "thủ phủ” chăn nuôi gà ri lớn nhất của huyện Lạc Sơn, xã Quyết Thắng quyết liệt triển khai nhiều giải pháp nhằm xây dựng gà ri trở thành sản phẩm OCOP đặc trưng của địa phương, đưa chăn nuôi gà ri thành ngành kinh tế mũi nhọn, giúp người dân cải thiện thu nhập, giảm nghèo bền vững. Đồng thời giải quyết việc làm cho lao động địa phương, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Quý I, tổng Quỹ Hỗ trợ nông dân đạt trên 63,5 tỷ đồng

Trong quý I/2024, Quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh tích cực phối hợp với Hội Nông dân các huyện, thành phố tổ chức giải ngân vốn vay Quỹ Hỗ trợ nông dân từ nguồn ngân sách của tỉnh cấp năm 2024.

3 tháng, thu ngân sách nhà nước ước đạt 1.306 tỷ đồng

Theo số liệu báo cáo của UBND tỉnh, thu ngân sách Nhà nước của tỉnh ước thực hiện hết tháng 3/2024 đạt 1.306 tỷ đồng, bằng 32% so với dự toán Thủ tướng Chính phủ giao, bằng 23% so với chỉ tiêu Nghị quyết Hội đồng nhân dân (HĐND) tỉnh và bằng 153% so với cùng kỳ.

Toàn tỉnh có gần 5 nghìn lồng nuôi cá

Theo Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, từ đầu năm đến nay, tình hình sản xuất thủy sản trong tỉnh ổn định. Hiện toàn tỉnh có diện tích nuôi cá ao, nuôi cá ruộng là 2.695 ha (nuôi kết hợp ở các hồ thủy lợi 1,2 nghìn ha); số lồng nuôi cá có 4.987 lồng. Trong 3 tháng đầu năm 2024, sản lượng nuôi trồng thủy sản ước đạt 2.472 tấn; các cơ sở sản xuất được 9 triệu con cá giống các loại phục vụ cho sản xuất.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục