Mô hình vỗ béo bò thịt được triển khai hiệu quả tại xã Phú Cường (Tân Lạc).
(HBĐT) - Tỉnh ta với diện tích đất phần lớn là đồi rừng, có nhiều bãi chăn thả, nguồn thức ăn trong tự nhiên dồi dào, thuận tiện cho việc chăn thả gia súc, trâu, bò sinh sản và nuôi thịt là một trong những nghề truyền thống của người dân trong tỉnh. Tuy nhiên, chăn nuôi còn nhỏ lẻ, chưa tập trung, người chăn nuôi ít áp dụng tiến bộ KH-KT về giống, các quy trình kỹ thuật, lợi dụng thức ăn sẵn có trong tự nhiên là chính nên việc vỗ béo bò thịt hầu như không có, đã làm giảm hiệu quả chăn nuôi, tạo ra sản phẩm có chất lượng chưa cao, giảm hiệu quả kinh tế. Từ đó, nghề chăn nuôi bò phát triển không tương xứng với tiềm năng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
Với mục tiêu giúp bà con nông dân thực hiện tốt công đoạn vỗ béo, chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi đại gia súc nhằm chuyển từ chăn nuôi trâu, bò quảng canh, phân tán sang chăn nuôi trâu, bò thâm canh tạo hàng hóa, tăng năng suất và chất lượng, nâng cao hiệu quả kinh tế góp phần chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn, bảo vệ môi trường. Trong năm 2015, được sự đầu tư, hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông quốc gia, Trung tâm KN-KN đã thực hiện Dự án “Xây dựng mô hình cải tạo chất lượng đàn bò địa phương bằng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo và vỗ béo bò trong nông hộ” tại 2 xã Cao Dương (Lương Sơn) và Phú Cường (Tân Lạc) với quy mô 160 con bò/73 hộ nông dân tham gia. Thời gian thực hiện từ tháng 6/10/ 2015. Mô hình được đánh giá cao, làm tiền đề cho phát triển kinh tế nông hộ, tạo hướng đi mới cho bà con nông dân.
Trong quá trình triển khai, cán bộ kỹ thuật Trung tâm KN-KN đã tập huấn, chuyển giao cho nông dân một số kỹ thuật về chăn bò thịt, sản xuất và chế biến một số loại thức ăn nuôi bò, kỹ thuật vỗ béo bò, phòng và trị một số bệnh thường gặp, quản lý đàn bò và cách tính hiệu quả kinh tế, đo trọng lượng bò trước khi vỗ béo.
Sau khi được tham gia tập huấn, các hộ đã biết áp dụng kiến thức thực tế chăn nuôi tại gia đình. Kết quả, sau 3 tháng chăn nuôi bằng cách cho ăn thức ăn hỗn hợp kết hợp thức ăn thô xanh, chăm sóc theo các biện pháp kỹ thuật đã được hướng dẫn và được cán bộ chỉ đạo kỹ thuật hướng dẫn trong suốt thời gian triển khai mô hình nên đàn bò được vỗ béo khỏe mạnh, phát triển tốt: tăng trọng bình quân của đàn bò tại 2 xã 718,67g/con/ ngày, trong khi đó, yêu cầu của dự án tăng trọng bình quân 700 g/ con/ngày. Như vậy mô hình đạt và vượt chỉ tiêu dự án đề ra. Trừ chi phí thuốc thú y, thức ăn đã đem lại thu nhập cho mỗi hộ khoảng 2,8 triệu đồng/con. Tăng hiệu quả kinh tế hơn 15% so với hộ ngoài mô hình.
ông Nguyễn Văn Tài, thôn Om Làng, xã Cao Dương (Lương Sơn) cho biết: “Gia đình luôn duy trì nuôi từ 6- 7 con bò nhưng chủ yếu là chăn thả, chưa có kỹ thuật chăn nuôi nên đàn bò phát triển chậm và gầy yếu. Từ khi tham gia dự án, thực hiện nuôi vỗ béo theo kỹ thuật được hướng dẫn, đàn bò đều tăng trưởng tốt, con nào cũng béo bóng mượt, hiệu quả kinh tế tăng lên rõ rệt. Trung bình 1 con bò có trọng lượng từ 220 - 250 kg sau 3 tháng nuôi vỗ béo, trừ mọi chi phí, xuất bán thu lãi từ 2,5 - 3 triệu đồng/con. Nuôi nhốt chuồng vừa phòng bệnh được cho đàn bò, vừa đem lại nguồn phân bón cho cây trồng. Mong muốn mô hình sẽ được nhân rộng để đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn, góp phần XĐ-GN cho nhân dân.
Thanh Hằng (Trung tâm KN-KN)
Phát triển bởi ICT GROUP.
