Về nhà, Thu loay hoay tìm các loại sách dạy nấu ăn của mẹ để nghiên cứu nhưng chẳng thấy có món nào nói đến rang hạt chín cả. Thu chau mày suy tính. Mẹ Thu đến bên cạnh vỗ vai con trai nhỏ nhẹ:

- Con nghĩ gì mà suy tư vậy?

Thu gục đầu vào vai mẹ nũng nịu

- Mẹ ơi, tuần này lớp con có tiết thực hành nấu ăn, tổ con được phân công chế biến món lạc rang mà con tìm mãi trong sách nấu ăn của mẹ chẳng có món đó. Mẹ giúp con nhé.

Mẹ Thu kéo con vào lòng mắng yêu! Con gái gì mà đoảng thế, ở tuổi như con mẹ đã phải làm lụng đủ mọi việc. Con phải tập nấu cơm đi, con cứ thử một vài lần rồi sẽ thạo việc thôi mà. Hôm nay mẹ sẽ hướng dẫn con chế biến món lạc rang, con phải tự làm lấy bởi đây là bài tập của con cơ mà. Mẹ bảo món lạc rang phải đun nhỏ lửa, đảo đều tay lạc sẽ không bị cháy. Khi hạt lạc chín vẫn giữ được màu đỏ hồng của vỏ mà bên trong lại giòn, ăn có mùi thơm.

Giờ thực hành tuần này, mỗi tổ “trình làng” một món. Tổ cái Lan thì món đậu tương rang, tổ thằng Tuấn thì ngô rang…, còn tổ của Thu  có món lạc rang. Nhìn tổng thể mà nói thì món lạc rang của tổ Thu ăn đứt các tổ khác. Nhìn những hạt lạc tròn căng, mùi thơm quyến rũ, dễ tách vỏ, hạt nào cũng chín  vàng đều. Mấy đứa con gái tổ khác nhìn món lạc rang của tổ Thu với con mắt ghen tỵ: “Thế nào chúng nó cũng xơi điểm 9 hoặc 10”, đó là tiếng xì xào của bọn cái Lan.

Sau một hồi quan sát và nếm thử sản phẩm của mỗi tổ, cô mỉm cười rồi nhẹ nhàng nói với cả lớp:

- Cô cảm ơn các em! Đây là tiết học đầu tiên về thực hành chế biến các món ăn, cô cho các em học món dễ nhất để thử sức các em. Từ dễ đến khó đó là một quy luật. Rồi đấy các em sẽ được học cách chế biến những món ăn phức tạp hơn. Chúng ta không chỉ học chữ, học cách làm người mà còn phải học cả công việc nội trợ để biết chế biến những món ăn ngon. Giờ thực hành tuần này, cô biểu dương cả ba tổ, nhưng tổ của bạn Thu là xuất sắc nhất. Cả lớp òa lên sung sướng, rồi như ong vỡ tổ, mỗi đứa chọn cho mình một món ăn theo sở thích, ríu rít, ồn ào trong tiếng giòn tan của hạt ngô, mùi thơm của hạt đậu và béo ngậy của lạc rang. Ngắm nghía hạt lạc tròn căng trên tay, Thu thật mãn nguyện với thành quả lao động đầu tay của mình và thầm cảm ơn mẹ - người đã dẫn dắt Thu đến mọi thành công.

                                                                             Ngọc Anh