(HBĐT) - Chiều đến, ông Nguyễn Văn Mừng ở xóm Đễnh, xã Dân Hòa (Kỳ Sơn) tất bật chặt mía, cỏ thành từng đốt, trộn với cám tiếp thêm thức ăn cho gia súc. Xung quanh ông là đàn trâu con nào, con nấy béo tốt, khỏe mạnh dàn hàng đợi cho ăn. Đó là cảnh tượng vui mắt khi chúng tôi đến thăm, tìm hiểu phương cách nào mà ông Mừng lại có đàn trâu đông đến vậy với hơn 40 con.


Tranh thủ lúc trời hửng nắng, ông Nguyễn Văn Mừng, xóm Đễnh, xã Dân Hòa (Kỳ Sơn) lùa trâu ra vườn vận động và sưởi ấm.

Hướng tay về phía những quả đồi, ngọn núi phía sau nhà, ông Mừng chia sẻ: Nếu chăn nuôi vỗ béo tại nhà, chẳng thể nào có đủ lượng thức ăn cho chúng. Vậy nên ngày ngày, giống như kiểu chăn nuôi du mục, tôi lùa đàn trâu lên rừng để chúng kiếm ăn. Tuy nhiên, khác với lối thả rông, bỏ mặc gia súc tự kiếm thức ăn, tối tự tìm chỗ ngủ trên rừng, tôi trông nom, bảo vệ bằng cách luôn theo sát đàn, chỉ chăn thả khi thời tiết ấm và sau mỗi trưa lại lùa trâu về chuồng trại gần nhà để dễ chăm sóc, quản lý.

Có một thực tế là nếu chỉ duy trì chăn thả thì thức ăn có trong tự nhiên cho đàn cũng không thể đủ. Để giải quyết vấn đề thức ăn gia súc, nhất là ở vụ đông - xuân, ông tận dụng những vạt đất quanh khu vực vườn nhà để trồng cỏ voi, cỏ VA06 có năng suất cao. Mặt khác, ông dành hẳn khu vực kho bếp để tích trữ rơm khô dùng khi sương giá, không đưa trâu đi chăn thả được. Các loại cám ngô, sắn, cây chuối và một số phụ phẩm nông nghiệp khác cũng được ông dự trữ đảm bảo lượng thức ăn và dinh dưỡng cho trâu.

Hệ thống chuồng trại thành dãy, rộng, khô thoáng được ông xây dựng kiên cố cũng là điều khiến chúng tôi ngạc nhiên bởi với đầu đàn đông đúc như vậy nhưng chuồng nuôi được vệ sinh sạch sẽ. Nguồn phân chuồng đã thu gom và ủ kín nên ô nhiễm không khí và môi trường được giảm thiểu. ông Mừng cho biết, chuồng trại gần nhà, gần khu dân cư nên nếu khâu vệ sinh không tốt thì sức khỏe của mình, gia đình, người thân, bà con làng xóm cũng bị ảnh hưởng. Hơn nữa, vệ sinh chuồng trại thường xuyên là điều kiện đảm bảo để trâu lớn nhanh, khỏe mạnh, phòng tránh nhiều bệnh tật.

ông Mừng bắt đầu nuôi trâu cách đây hơn 15 năm. Đàn trâu thủa mới gây nuôi chỉ có 2 - 3 con, đến nay đã vượt đầu đàn 40 con. Chỉ tay về phía ngôi nhà mái bằng khang trang, ông cho biết nhờ bán bớt trâu mà ông dựng được ngôi nhà này. Thu nhập chính của gia đình đều từ nuôi trâu mà có. Đàn trâu mỗi năm không ngừng sinh sôi, ông bán bớt những con trâu đực, trâu già và dự tính trong thời gian tới sẽ đầu tư mua 1 - 2 con trâu giống có tầm vóc to cao nhằm cải tạo đàn và tránh tình trạng lấy giống cận huyết. Bí quyết để ông duy trì và phát triển chăn nuôi đàn trâu với tổng đầu đàn lớn không khó nhưng cũng không dễ thực hiện, công việc bận rộn tối ngày. Theo quan điểm của ông, con trâu là "đầu cơ nghiệp” của nhà nông, muốn "ăn nên, làm ra”, việc chăm sóc và bảo vệ chúng phải đảm bảo chu toàn. Cho ăn đủ lượng, đủ chất, môi trường khu vực chăn nuôi phải giữ sạch sẽ, đến kỳ nhất thiết phải tiêm phòng vắc xin để ngừa bệnh dịch nguy hiểm và khi gặp thời tiết khắc nghiệt cần đặc biệt chú trọng thực hiện các biện pháp bảo vệ, chăm sóc để trâu không bị thiệt hại vì đói, rét.

 Bùi Minh

Các tin khác


Khắc tinh của tội phạm

Hơn 10 năm gắn bó với nghề "đánh án ma túy”, những chuyến công tác đột xuất, làm việc bất kể ngày đêm, lắm lúc "ăn bờ, ngủ bụi” đã trở thành "chuyện như cơm bữa" với Đại úy Lê Thăng Bằng (SN 1983), Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an quận Đống Đa. Không chỉ đấu tranh, triệt phá nhiều trọng án về ma túy, anh còn đánh thức lương tri cho nhiều tội phạm cộm cán trẻ tuổi trên địa bàn.

Người thầy thuốc tận tâm với nghề

(HBĐT) - Sinh ra và lớn lên trong gia đình có truyền thống làm nghề thuốc nam, ông Bùi Văn Phượng ở xã Yên Trị (Yên Thủy) tiếp tục chọn nghề của cha ông để lại. Từ những năm 1980, ông bắt đầu học nghề. Quá trình hành nghề, ông nhận thấy, cùng với tây y phát triển thì đông y vẫn chiếm vị trí quan trọng, không thể thiếu trong công tác chăm sóc sức khỏe.

Tấm gương sáng trong phong trào thi đua vì an ninh Tổ quốc

(HBĐT) -Với nhiệt huyết của tuổi trẻ và lòng say mê nghề nghiệp, thiếu tá Hoàng Anh Tuấn, Phó Đội trưởng Đội 3, Phòng Cảnh sát truy nã tội phạm (Công an tỉnh) luôn nỗ lực vượt qua khó khăn, gian khổ, hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ được giao.

Trung tá Mẫn Văn Hiệp và những tên tội phạm ma túy nói tiếng Mông

Trung tá Mẫn Văn Hiệp, Trưởng phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an tỉnh Bắc Ninh là một trong 70 điển hình tiên tiến toàn quốc.

Người cán bộ công đoàn tiêu biểu

(HBĐT) -Nhiệt tình, gần gũi, cần mẫn, tâm huyết là những gì chúng tôi cảm nhận được ở chị Phan Thị Ngọc Tú - UV BCH Công đoàn Công ty TNHH nghiên cứu kỹ thuật R Việt Nam tại KCN bờ trái sông Đà - một trong những tấm gương tiêu biểu, có thành tích trong phong trào thi đua lao động sáng tạo của tỉnh.

Nữ cán bộ công tác xã hội tâm huyết với nghề

(HBĐT) - Luôn nhiệt tình, tâm huyết trong công việc là cảm nhận của đồng nghiệp, các em học sinh và cả những người cao tuổi khi tiếp xúc với chị Bạch Thị Thao, Phó phòng Tư vấn và chăm sóc đối tượng của Trung tâm công tác xã hội (CTXH) tỉnh. Trong nhiều năm qua, chị không chỉ là cán bộ gương mẫu, hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao mà còn tích cực tham gia nhiều hoạt động của Trung tâm, các cấp, ngành, địa phương phát động.