Bảo hộ và quản lý chỉ dẫn địa lý đối với sản phẩm nước mắm Phú Quốc
Cập nhật: Thứ bảy, 5/12/2009 | 12:00:00 Sáng
Tại huyện đảo Phú Quốc, Cục Sở hữu trí tuệ phối hợp Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Kiên Giang vừa tổ chức Hội thảo bảo hộ và quản lý chỉ dẫn địa lý đối với sản phẩm nước mắm Phú Quốc.
Phú Quốc hiện có 90 cơ sở sản xuất nước mắm vừa và nhỏ, sản lượng đạt bình quân 7 triệu lít/năm. Mặc dù nước mắm Phú Quốc đã được bảo hộ đăng bạ tên gọi xuất xứ địa lý, nhưng vẫn chưa đủ điều kiện để ngành chức năng cấp quyền sử dụng quản lý chỉ dẫn địa lý. Các đơn vị sản xuất nước mắm Phú Quốc bị cạnh tranh gay gắt về hàng nhái, hàng giả, ảnh hưởng uy tín nước mắm Phú Quốc. Ðể nước mắm Phú Quốc được chứng nhận quyền sử dụng quản lý chỉ dẫn địa lý, các đơn vị sản xuất nước mắm trên đảo phải đáp ứng đúng các quy định về chất lượng đặc trưng, quy trình sản xuất, trong đó quy trình đóng gói mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc cũng phải được tiến hành đóng gói ngay tại địa phương.