(HBDT) - Zư̭ chân zu kheéch nhơ̒ kắnh kwan thiên nhiên xơn thwí hư̭w ti̒nh kuu̒ng bán xắc văn hwả dôô̭c dảw, vuu̒ng hô̒ Hwa̒ Bi̒nh ko̒n nối thiểng kôô̒ng nhê̒w dă̭c xán, ấm thư̭c diḙ̂ fương kwiḙ̂n hương vi̭ rưư̒ng nủi.


Mo̭l Mươ̒ng ớ xa̭ Tiê̒n Foong (Da̒ Bắc) zởi thiḙ̂w ấm thư̭c diḙ̂ fương cho dwa̒n famtrip tloong chương chi̒nh tiên chiê̒n, kwáng bả wê̒l zu li̭ch. 

Kỏ zi̭p dêểnh kác laa̒ng zu li̭ch kôô̭ng dôô̒ng (ZLKD) kuố hwiḙ̂n Kaw Foong, Tân La̭c, Da̒ Bắc, zu kheéch ản thướng thức ấm thư̭c dă̭c chưưng kuố kác zân tô̭c vuu̒ng Tâi Bắc nỏi chuung, Hwa̒ Bi̒nh nỏi riêng. Ba̒ Dinh Thi̭ Iḙ̂w, hô̭ kuung kấp zi̭ch vṷ lưw chủ ta̭i diếm ZLKD Dả Biê, xa̭ Tiê̒n Foong (Da̒ Bắc), xa̭ Tiê̒n Foong (Da̒ Bắc) chiê xé: Dỏn kheéch thăm, ba̒ kon hăi dô̒ kơm moóc, chấn bi̭ kô̭ lả, ra̭w toỏng. Dớ kỏ lo̭i kơm rếp hơm, néw, kác za di̒nh ngâm kảw ki̭, dô̒ tloong kuốp dớ luôn zư̭ vi̭ ngoo̭ch bu̒i. Vươ̒ ăn kheéch vươ̒ nẳm kơm cho rê̒n, hô̭t bẻn baw kha̒ la̒ kơm kaa̭ng néw, ngon hơn.

Wa̒i kô̭ lả, kả khôông Da̒, ấm thư̭c vuu̒ng hô̒ ko̒n kỏ thêm mỏn thi̭t ka nổ văng chuô thâ̭t ki̭ dớ thi̭t kwiḙ̂n kôô̒ng văng, khâw rỉ cho dác vươ̒ dú duunh nổ khwáng nướ zơ̒ la̒ chỉn. Tlước khi vuc tha bát, naảng va̒i hô̭t tlói, dâm vṷn rắc baw dáw dê̒w. Khi̒ ăn miểng văng chuô chỉn mê̒m, rất dâ̭m da̒, chăng ngản. Môô̭ch mỏn khác thươ̒ng kỏ mă̭t tloong bươ kơm kuố dôô̒ng ba̒w la̒ chá lả bưới la̒ bớ thi̭t kủi. Miểng thi̭t ba chí ản thải kon chi̒, ướp vẳm, hee̒nh. Lả bưới beẻnh té roo̭c dôi, kuổn miểng thi̭t kḙp nảng tlêênh than hôô̒ng. Khi̒ ăn lả bưới kỏ vi̭ gio̒n, lé meénh chô̭l baw thi̭t xăn wa̒ng la̒ tan vi̭ ngản, kỏ chút dẳng tê dâ̒w lai.

Dă̭c biḙ̂t, khi̒ kỏ zi̭p ớ la̭i lô hơn tlêênh kác la̒ng mo̭l Mươ̒ng, zu kheéch kỏ zṷp thức thức men ra̭w toỏng, lo̭i dô̒ oỏng nối thiểng la̒ bớ kảw tlô̒i ôi, kảw rếp, kảw chăm hăi kú khẳnh, rố rố. Ni i la̒ nét ấm thư̭c dă̭c xắc lag cho ti̒nh mo̭l thêm ẩm áp, zaw hwa̒, zúp zu kheéch chái ngiḙ̂m dâ̒i dú hơn wê̒l khôông zan xinh hwa̭t kôô̭ng dôô̒ng kác zân tôô̭c.

 



KÁC TIN KHÁC


Hwiḙ̂n Kaw Foong: Khai thác lơ̭i thể tí fát tliến zu li̭ch pê̒n bư̭ng

Kôô̒ng pơ̭i lơ̭i thể wê̒l diê̒w kiḙ̂n tư̭ nhiên, zi tích li̭ch xứ, văn hwả, zănh lam thẳng kắnh, ta̒n năm kwa, hwiḙ̂n Kaw Foong i ta̒ tliến khai dôô̒ng bô̭ ta̒n zái fáp khai thác tiê̒m năng tí fát tliến zu li̭ch. Ban Chấp hă̒nh Dáng bô̭ hwiḙ̂n (khwả XXVII) ban hă̒nh Ngi̭ kwiết khổ 04-NQ/HU, ngă̒i 22/11/2017 wê̒l fát tliến zu li̭ch hwiḙ̂n zaw dwa̭n 2017 - 2020, di̭nh hưởng têểnh năm 2030.

Hwiḙ̂n Mai Châw khơi nguô̒n văn hwả dớ fát chiến zu li̭ch

Mai Châw la̒ hwiḙ̂n vuu̒ng kaw, nhêw zân tôô̭c khinh khôổng nhơ Thải, Mươ̒ng, Kinh, Zaw, Môông… Mối zân tôô̭c kỏ nét văn hwả riêng ta̭w rêênh xư̭ da za̭ng, dôô̭c dảw. Xác di̭nh ản thể meḙnh kuố diḙ̂ fương, hwiḙ̂n Mai Châw luôn kwan tâm báw tô̒n, zư̭ zi̒n va̒ fát hwi zả tli̭ văn hwả kác zân tôô̭c dớ văn hwả tlớ thee̒nh "do̒n nuô̒ng” fát chiến zu li̭ch, bớ rỉ fát chiến kinh tể – xa̭ hô̭i, nơơng kaw dơ̒i khôổng nhân zân.

Hwiḙ̂n La̭c Xơn nhân rôô̭ng mô hi̒nh kác kâw la̭c bô̭ báw tô̒n, fát hwi zả tli̭ zi xán văn hwả

Vươ̒ la̒ diếm kă̭p văn hwả, kác kâw la̭c bô̭ (KLB) báw tô̒n fát hwi zả tli̭ văn hwả tlêênh diḙ̂ ba̒n hwiḙ̂n La̭c Xơn ko̒n lad dươ̭c thưư̭c hă̒nh, môi tlươ̒ng cho ngḙ̂ nhân, nhưửng ngươ̒i am hiếw va̒ iêw thích văn hwả zân tôô̭c xinh hwa̭t, tâ̭p liḙ̂n, tlaw dối kinh ngiḙ̂m, ki̭ năng va̒ chiê̒n ră̭i cho thể hḙ̂ tlé.

Tliê̒n thôông hi̒nh ắnh văn hwả, kon mo̭l tính Hwa̒ Bi̒nh

Tính Hwa̒ Bi̒nh ản hăi dẳi têểnh la̒ bu̒ng tất kỏ bê̒ tă̒i li̭ch xứ, văn hwả, môô̭ch tloong ta̒n kải tlă̭ng kuố mo̭l Viḙ̂t kố, kư tlủ ớ tơ̒ tính khải Bắc mé ta̭p tlung kho̭m nhất ớ tính Hwa̒ Bi̒nh kôô̒ng nê̒n "Văn Hwả Hwa̒ Bi̒nh” nối thiểng i ta̒ kết tinh dêênh kải thôốch kuố bu̒ng tất, kon mo̭l Hwa̒ Bi̒nh

Lưw zư̭ zả tli̭ nê̒n “Văn hwả Hwa̒ Bi̒nh” nối thiểng thể zởi

Hwa̒ Bi̒nh la̒ bu̒ng tất kố pớ mâ̭n ngă̒i, kôô̒ng pơ̭i ta̒n tlải khṷ pôl nổl doo̭c thew hưởng Dôông Nam, ti tôi pơ̭i tlải khṷ Tlươ̒ng Xơn ớ pên khải Tâi i ta̒ la̒ tha dêênh tư̒ bô̒n diḙ̂, thung lṷng kôô̒ng hḙ̂ thôổng, thư̭c bâ̭t foong fủ. Ngăl pớ thơ̒i tiê̒n xứ, kon mo̭l i ta̒ khởm té tha khôổng ớ nơi ni̒ tlêênh meénh tất ni̒, tí la̭i môô̭ch nê̒n văn hwả nối thiểng thể zởi - "Văn hwả Hwa̒ Bi̒nh” (VHHB).