Điều kiện VSATTP ở các cơ sở giết mổ tư nhân còn bất cập

(HBĐT) - Gà, vịt, lợn, nội tạng động vật trong quá trình sơ chế được “cải thiện” trọng lượng nhờ bơm căng nước, trở nên tươi lâu nhờ trộn với hàn the... Mánh lới mà không ít hộ kinh doanh, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn đang áp dụng không dừng lại ở hành vi “móc túi” người tiêu dùng mà nghiêm trọng hơn cả là mối nguy hại tới sức khoẻ. Được biết, lâu nay, hoá chất bảo quản hàn the đã bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Cao Phong: 301 con trâu, bò nhiễm bệnh LMLM

(HBĐT) - Khởi phát vào ngày 14/1 ở xã Yên Lập (Cao Phong) với 24 con trâu, bò mắc bệnh. Đến 20/1, toàn huyện có tổng số 301 con trâu, bò mắc bệnh lở mồm long móng. Do phát hiện, ngăn chặn dịch bệnh kịp thời nên toàn huyên lúc này mới chỉ có 2 con chết. Xã có số lượng trâu, bò mắc bệnh nhiều nhất là Yên Lập với 67 con, Tây Phong 65 con.

Thu giữ hơn 8 tấn bánh kẹo "bẩn"

Hơn 8 tấn bánh kẹo, mứt "bẩn" đã bị Phòng Cảnh sát kinh tế Q.6 (TP.HCM) phối hợp với Đội Quản lý thị trường 5A phát hiện và thu giữ trong hai ngày 19 và 20.1.

Cúm A/H1N1 đã chiếm 30% bệnh nhân cúm

Ngày 20.1, TS Trần Thanh Dương - Phó Cục trưởng Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế - cho hay: Hệ thống giám sát cúm trọng điểm quốc gia từ tháng 10.2010 đến nay đã ghi nhận 39 trường hợp xét nghiệm dương tính với virus cúm A/H1N1 đại dịch rải rác tại 8 tỉnh, TP: Đồng Nai, Tiền Giang, Long An, TPHCM, Đắc Lắc, Khánh Hòa, Nam Định, Hà Nội.

TPHCM “Ăn” 25 viên thuốc peritol, cháu bé 3 tuổi nhập viện

Thấy con ngủ lì bì, miệng nói sảng kèm theo triệu chứng co giật, kiểm tra lọ thuốc nằm cạnh bé gia đình phát hiện 25 viên peritol đã không cánh mà bay. Tại bệnh viện kết quả kiểm tra cho thấy bé S. bị ngộ độc loại thuốc trên.

Ăn nhiều rau giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim

Các nhà khoa học châu Âu đã vừa phát hiện ra rằng những người ăn nhiều rau xanh và các loại hoa quả sẽ giảm được nguy cơ bị tử vong bởi bệnh tim do thiếu máu cục bộ (IHD) - hình thức bệnh tim phổ biến nhất và là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở châu Âu.

Cao Phong dồn sức đối phó với dịch lở mồm long móng

(HBĐT)- Từ đầu tháng 1 đến nay, thời tiết rét đậm rét hại khiến đàn trâu, bò tại nhiều địa phương trong tỉnh bị chết rét. Tại huyện Cao Phong, bên cạnh những lo lắng đàn gia súc chết do thời tiết người chăn nuôi ở đây cũng đang phải đối mặt với dịch LM-LM có nguy có bùng phát trở lại.

Thành phố Hòa Bình: Cấp 4.000 liều vac xin phòng bệnh LMLM

(HBĐT) - Trước tình hình dịch bệnh LMLM trên đàn gia súc đang có những diễn biến phức tạp tại một số địa bàn vùng lân cận, UBND thành phố Hòa Bình đã quyết định trích nguồn kinh phí dự phòng cấp 4.000 liều vacxin cho phòng - chống dịch bệnh.

Đà Bắc đẩy mạnh hoạt động nhân đạo

(HBĐT) - Ngày 19/1, Hội CTĐ huyện Đà Bắc đã tổng kết nhiệm vụ công tác hội năm 2010, đề ra phương hướng, nhiệm vụ năm 2011.

Không chủ quan với cúm A/H1N1 trong thời tiết giá rét

TS. Nguyễn Văn Bình, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) cho biết: Từ tháng 10/2010 đến nay, số ca mắc cúm A/H1N1/2009 phát hiện được qua hệ thống giám sát cúm quốc gia có chiều hướng tăng lên. Nếu như trước đó, vài tháng mới xuất hiện 1 ca bệnh thì tại Hà Nội và TP.HCM, mỗi tháng ghi nhận 1 - 3 ca.

Ðông y chữa bệnh mề đay

Thời tiết lạnh kéo dài đã khiến nhiều bệnh về da bùng phát trong đó phải kể đến bệnh mề đay. Bệnh thường phát đột ngột, nổi tịt trên da gây phù nề và ngứa nhiều, bệnh tiến triển rất nhanh, có thể lan ra trên diện rộng ở bụng, hai bên sườn, vùng lưng, bả vai… Những triệu chứng kèm theo như: khó thở, giãn mạch ngoại biên. Theo Đông y: Nguyên tắc điều trị mề đay là tiêu độc, trừ tà, lợi tiểu, an thần, chống dị ứng. Lấy tiêu độc trừ tà là khâu quyết định. Dưới đây là một số bài thuốc thích ứng với từng thể lâm sàng:

Vitamin E làm tăng khả năng sinh sản?

Một trong những vitamin cần được cung cấp đủ hàng ngày là vitamin E (còn gọi là alpha-tocopherol). Đây là vitamin tan trong dầu mỡ và có một số chức năng đối với cơ thể như bảo vệ màng các tế bào, điều hòa quá trình biến dưỡng một số chất sinh học cần thiết đối với cơ thể.

Mẹo “cai” cà phê

Bạn là một fan hâm mộ cà phê? Nhưng vì một lý do nào đó bạn buộc lòng phải chia tay với sở thích của mình? Thật khó nhưng hãy thử những cách dưới đây nhé.

Vị thuốc quý khi trời giá rét

Trong những ngày này các tỉnh miền Bắc thời tiết giá lạnh, tại các bệnh viện lượng bệnh nhân đến khám tăng vọt. Tuy nhiên có những bệnh nặng nhưng có những bệnh nhẹ mà những vị thuốc trong vườn nhà cũng giúp ích rất nhiều. Sau đây xin điểm một số cây rau – cây thuốc bạn có thể dùng ngay khi cần thiết.

Lời khuyên giúp sống lâu - trường thọ

Có quá nhiều lời khuyên để kéo dài tuổi thọ, giúp sống lâu và rất nhiều bí quyết trường sinh, giữ sức khỏe? Nhưng, khi bước vào thiên kỷ mới, người ta cũng đã kịp nhận thấy, cũng đã có những thay đổi đáng kể ở sau những thành tựu y học hiện đại. Đó là những yếu tố do mang nhiều tính thực tiễn, có thể hạn chế hoặc kéo dài tuổi thọ con người.