Không bảo đảm vệ sinh trong chế biến thì thực phẩm sẽ rất dễ nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng

LTS: Từ ngày 18 đến 21-1, 175 người tại tỉnh Bình Thuận phải đi cấp cứu do ói mửa, đau đầu, tiêu chảy, sốt cao. Kết luận của Viện Pasteur Nha Trang xác định mẫu bánh mì patê những người này ăn phải trước đó nhiễm độc tố SE và BDE. Bài viết dưới đây của bác sĩ Trần Văn Ký giúp bạn đọc hiểu về cơ chế lây nhiễm và cách phòng ngừa 2 độc tố này

Bệnh viện tuyến trên được tập trung giảm tải

Ngày 28-1, Bộ Y tế đã công bố khởi động dự án xây dựng 8 bệnh viện (BV) vệ tinh cho BV Bạch Mai (Hà Nội), bao gồm BV Hà Đông, Đa khoa Lào Cai 2, Nghệ An, Bắc Ninh, Nam Định, Sơn La, Tuyên Quang và BV đa khoa Phố Nối (Hưng Yên). Dự án này sẽ góp phần giảm quá tải BV Bạch Mai và các BV trung ương trên địa bàn Hà Nội. Trong năm nay Bộ Y tế cũng sẽ tập trung thực hiện các giải pháp chống quá tải, giảm dần tình trạng nằm giường ghép tại nhiều BV tuyến trên và BV chuyên khoa như: ung bướu, lao, huyết học.

Nguyên liệu mứt Tết lăn lóc trên nền đất bẩn

Nền nhà sản xuất nhớp nhúa, bí đã gọt vỏ nằm lăn lóc trên nền đất, các thùng mứt nguyên liệu được ngâm trong những thùng chứa cáu bẩn, ngay bên trên là la liệt quần áo của công nhân đang phơi...

Hội CTĐ tỉnh: Tổng kết công tác CTĐ và hiến máu tình nguyện

(HBĐT) - Ngày 28/1, Hội CTĐ tỉnh đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác CTĐ và hiến máu tình nguyện năm 2009. Đồng chí Bùi Văn Cửu , Phó Chủ tịch UBND đã tới dự.

Lạc Thuỷ: Tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân phòng chống cúm A/H1N1

(HBĐT) - Vào thời điểm tháng 8/2009, huyện Lạc Thuỷ xuất hiện ca mắc cúm A/H1N1 đầu tiên. Cũng trong thời gian đó, địa bàn huyện tiếp tục có những ca sốt vi rút nghi cúm A/H1N1 với tổng số 37 ca được chẩn đoán và điều trị cúm A/H1N1, trong đó 29/37 ca làm xét nghiệm. 2 ca dương tính với cúm A/H1N1, 8 trường hợp có tiếp xúc và nghi ngờ.

Thực phẩm Tết - Không lo thiếu, chỉ lo chất lượng

Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã tiến hành kiểm tra tại chợ Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm, mở màn cho đợt ra quân kiểm tra rầm rộ phục vụ Tết Nguyên đán Canh Dần. Trong chợ, hàng hóa phục vụ Tết từ bánh kẹo, mứt, ô mai cho đến các sản phẩm đồ khô như tôm, cá, măng, mộc nhĩ, nấm hương... đầy ắp, phần lớn tăng giá khoảng 10% nhưng sức mua giảm hẳn so với năm trước.

Tiêu chảy cấp do rotavirus "vào mùa"

Rotavirus là tác nhân gây bệnh tiêu chảy cấp thường gặp nhất trong mùa đông, chủ yếu lây lan qua đường phân - miệng. Tiêu chảy cấp do rotavirus dễ lây lan vì lượng virus thải ra trong phân rất lớn, hơn nữa rotavirus lại sống được trong môi trường tự nhiên như trên các bề mặt tiếp xúc của đồ chơi, mặt bàn ghế, trong nước và trên da...

Các nguy cơ của phẫu thuật và gây mê hồi sức

Điều quan trọng nhất mà bạn cần nắm chắc, hiểu rõ và tin tưởng là: Tất cả các bác sĩ đều muốn làm những gì tốt nhất cho bệnh nhân của mình còn các nguy cơ nếu xảy ra là sự không tránh khỏi và không ai mong muốn. Trong trường hợp nếu các nguy cơ xảy ra, bạn cần trao đổi thẳng thắn với bác sĩ để tìm ra phương pháp điều trị tối ưu nhất cải thiện tình trạng của mình.

Món ngon ngày Tết: Chỉ nên là hương vị

Tết là dịp họp mặt, ăn uống, vui chơi nên món ăn ngày Tết luôn ngon, nhiều và lúc nào cũng trong “tư thế” sẵn sàng lên mâm. Tuy nhiên, “bệnh tòng khẩu nhập” tức bệnh theo miệng mà vào, nên để phòng thân, nên hiểu rõ các món Tết để ăn cho hợp lý.

Hội Đông y tỉnh: Khám và điều trị cho 412.671 bệnh nhân

(HBĐT) - Hội Đông y tỉnh có tổng số 208 chi hội trực thuộc với 2.037 hội viên. Hội đã mở được 17 phòng chẩn trị tập thể và 33 cơ sở hành nghề Y học cổ truyền tư nhân tại 11 huyện, thành phố.

Sáng nay tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường

9h30 sáng nay, hai bác sĩ Nguyễn Thị Bích Đào và Diệp Thị Thanh Bình sẽ tư vấn trực tuyến với bạn đọc VnExpress.net về cách lựa chọn thực phẩm để cân bằng đường huyết, ngăn ngừa biến chứng đái tháo đường.

Mỗi loại quả một tác dụng giải độc

Có rất nhiều loại hoa quả có tác dụng “làm sạch” cơ thể nhưng mỗi loại lại có tác dụng và chức năng giải độc riêng. Dưới đây là những ví dụ:

Trẻ toét mũi vì pin điện tử

Gần đây, Bệnh viện Tai Mũi Họng TPHCM tiếp nhận khá nhiều bệnh nhi đến phẫu thuật vì dị vật mũi là cục pin điện tử-loại pin có trong các đồ chơi điện tử như ô tô, điện thoại, thú biết nói hoặc bộ điều khiển từ xa của đồ chơi cao cấp

Gần 2.000 trẻ ra đời nhờ hỗ trợ sinh sản

Ngày 26-1, Phó Chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan đã đến dự và trao tặng danh hiệu Anh hùng Lao động cho PGS-TS Nguyễn Viết Tiến, Giám đốc Bệnh viện Phụ sản Trung ương. Trong 5 năm qua, Bệnh viện Phụ sản Trung ương đã áp dụng nhiều kỹ thuật hiện đại điều trị hiếm muộn cho các cặp vợ chồng: tiêm tinh trùng vào mào tương; vi phẫu hút tinh trùng từ mào tinh...

Trạm y tế xã Mông Hóa triển khai hiệu quả công tác CSSKSS tuyến xã

(HBĐT) - Xã Mông Hoá, huyện Kỳ Sơn có địa bàn rộng, dân số đông, phụ nữ độ tuổi 15 - 49 có 1.593 người, trong đó có 1.001 phụ nữ có chồng. Đây là nhóm đối tượng cần được quan tâm, chăm sóc SKSS một cách toàn diện.