Cây trồng chủ lực đã khẳng định vị thế và trở thành nguồn lực quan trọng trong phát triển KT của Mỹ Hòa đó là cây mía tím. Cây mía tím đã bám trụ trên đất Mỹ Hòa đến nay đã hơn 15 năm. Khi cây mía chưa mang tính chất hàng hóa, đời sống người dân vẫn còn gặp nhiều khó khăn do phụ thuộc chủ yếu vào cây lúa và một số loại cây màu trồng theo lối quảng canh. Nhưng trong một vài năm lại đây, cây mía tím đã trở thành nguồn thu nhập ổn định, góp phần nâng cao đời sống người dân. ông Bùi Văn Thường ở xóm Don cho biết: Nếu đem so sánh giữa thâm canh lúa và một số loại cây khác như ngô, sắn với cây mía thì giá trị kinh tế do cây mía đem lại cao hơn gấp nhiều lần. Làm ruộng, năng suất cao nhất cũng chỉ đạt đến 60 - 65 tạ/ha, trong khi đó, 1ha mía trồng được khoảng 5 vạn cây. Tính theo giá thị trường cũng đạt  xấp xỉ 300 triệu đồng. Trừ chi phí, mỗi năm cũng lãi gần trăm triệu đồng. Trên đất Mỹ Hòa, không có loại cây    trồng nào có thể so được với cây  mía tím, mía được đưa xuống trồng ở chân ruộng 1 vụ, đưa lên trồng trên đồi.

Chủ tịch UBND xã Mỹ Hòa Bùi Văn Dềnh khẳng định: Thu nhập bình quân đầu người ở Mỹ Hòa đạt 7,3 triệu đồng/người/ năm thì phần lớn nguồn thu trong đó là từ mía. Cũng từ cây mía, đã có nhiều gia đình vươn lên thoát nghèo, làm giàu như gia đình các ông: Bùi Văn Thường, Đinh Văn Thâm ở xóm Don, Bùi Văn Hưng, Bùi Văn Tình ở xóm Trù Bụa. Đặc biệt, cây mía cũng đã góp phần quan trọng vào công tác giảm nghèo ở Mỹ Hòa. Đến nay, tỷ lệ hộ nghèo của Mỹ Hòa từ hơn 30% (năm 2008) đã giảm xuống còn 21,3%.

                                                                      Mạnh Hùng