Bác Hà Văn Thành, xóm Lãi, xã Tây Phong (Cao Phong)  chăm sóc đàn chim cút.

Bác Hà Văn Thành, xóm Lãi, xã Tây Phong (Cao Phong) chăm sóc đàn chim cút.

(HBĐT) - Nhằm hướng tới mục tiêu tạo ra những sản phẩm sạch, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, bác Hà Văn Thành, xóm Lãi, xã Tây Phong (Cao Phong) đã sáng tạo ra cách sử dụng thảo dược phòng trị bệnh đường ruột và chế biến thức ăn lên men nhằm tạo ra sản phẩm chim cút đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cung cấp cho thị trường.

 

Năm 2010, bác Thành bắt đầu nuôi chim cút với nguồn vốn 20 triệu đồng. Do chim cút thích sống ở nơi cao ráo, thoáng mát nên chuồng chim được thiết kế lồng nuôi quây lưới, chia làm nhiều tầng, gọn nhẹ, có hệ thống máng ăn, nước uống để tránh rơi vãi thức ăn. Đáy lồng hơi dốc để khi chim cút đẻ  trứng sẽ lăn ra khay treo bên cạnh mỗi lồng. Nguồn thức ăn cho chim chủ yếu nhập ở nhà máy, giá thành đắt, chi phí vận chuyển cao, thức ăn không đảm bảo chim bị chết nhiều. Từ đó thôi thúc bác tạo ra nguồn thức ăn lên men và sử dụng thảo dược phòng trị bệnh cho chim. Công thức tạo thức ăn cho chim cút: 1 tạ ngô + 20 kg đậu tương + 5 kg cá khô + 30 kg cát cho ra 2 tạ cám. Giá  thành 1 kg thức ăn tự phối trộn giảm 4.000 đồng so với 1 kg cám mua của nhà máy. Chim ăn dễ tiêu hóa, phân chim không hôi, đảm bảo vệ sinh môi trường. Các dược liệu tự nhiên như gừng, tỏi được bác giã nát pha với nước cho chim uống nhiều vào mùa đông. Lá thầu dầu và cỏ sữa nghiền cho chim uống thường xuyên, mật ong pha với nước cho chim uống, đặc biệt, bác  không sử dụng thuốc kháng sinh để phòng bệnh cho chim. Từ nguồn thức ăn tự tạo đã cho ra những chú cút nhanh lớn, béo, thịt thơm, dai; chất lượng trứng ngon, lòng đỏ nhiều.  

Bác Thành chia sẻ: “Thời gian nuôi chim cút từ lúc xuất chuồng thành chim giống đến khi đẻ trứng hơn 2 tháng. Mỗi lứa cút giống cho thu trứng trong vòng 1 năm với tỷ lệ chim cút cho trứng khoảng 80%. Giá bán chim cút đực 14.000 đồng/con, chim mái 16.000 đồng/con. 1 năm, gia đình nuôi khoảng 15.000 con, trừ chi phí thu lãi khoảng 120 triệu đồng. Thị trường tiêu thụ chim cút ổn định, tư thương khắp nơi về mua. Số lượng chim cút của gia đình không đủ cung cấp cho thị trường. Gia đình đang xây thêm chuồng nuôi chim cút với diện tích 300m2 để mỗi lứa nuôi khoảng 10.000 con.  

Từ nuôi chim cút mà cuộc sống gia đình bác Thành phát triển nhanh chóng. Năm 2013, Bác vinh dự được tặng thưởng danh hiệu hộ gia đình SX-KD giỏi, đoạt giải ba hội thi sáng tạo kỹ thuật tỉnh Hòa Bình lần thứ 5, năm 2014 - 2015.  

 

                                                           Thu Thủy (CTV)

 

 

Các tin khác


Đồng hành cùng doanh nghiệp, tạo sức bật cho phát triển

Phát biểu tại Hội nghị gặp mặt doanh nghiệp (DN), nhà đầu tư, hợp tác xã Xuân Giáp Thìn, đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh Bùi Văn Khánh khẳng định: "Với phương châm chính quyền đồng hành cùng DN, Hòa Bình luôn xác định thành công của DN cũng là thành công của tỉnh; khó khăn, vướng mắc của các DN là trách nhiệm của cấp ủy, chính quyền các cấp”. Phương châm đó được thực hiện xuyên suốt, hiệu quả, tạo nên dấu ấn trong quá trình phát triển của tỉnh và cộng đồng DN trong tỉnh.

Huyện Yên Thủy lan tỏa phong trào xây dựng vườn mẫu

Với sự hỗ trợ của huyện và sự vào cuộc của các phòng, ban, ngành, người dân…, thời gian qua, huyện Yên Thủy đã triển khai có hiệu quả Đề án hỗ trợ xây dựng khu dân cư nông thôn mới kiểu mẫu và vườn mẫu thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới huyện Yên Thủy, giai đoạn 2021 - 2025. Huyện tích cực vận động, hỗ trợ người dân cải tạo vườn tạp, hình thành những mô hình vườn mẫu cho hiệu quả kinh tế cao.

Những người thực hiện hoài bão đưa nông sản “xuất ngoại”

Với lợi thế sẵn có về khí hậu, đất đai, nông sản phong phú, nhiều tiềm năng... ngành nông nghiệp tỉnh đã và đang nỗ lực thu hút các doanh nghiệp, tổ chức, HTX đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp và công nghiệp chế biến, từng bước khẳng định vị thế một số nông sản đặc trưng địa phương trên thị trường quốc tế. Trong đó, tín hiệu tích cực trong xuất khẩu nông sản những năm gần đây có sự đóng góp không nhỏ của những người "nặng lòng” với nông nghiệp địa phương.

Đất thức Kim Bôi

Chúng tôi cảm nhận rõ nét sự thay đổi trong tư duy, nhận thức, cách làm, trong diện mạo vùng đất Kim Bôi thời điểm cán bộ và nhân dân nỗ lực thi đua lập thành tích chào mừng ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, ngày Quốc tế Lao động. Cấp ủy, chính quyền đổi mới và nâng cao hiệu quả chỉ đạo, điều hành, tập trung chỉ đạo những nhiệm vụ chính trị, trọng tâm đột phá. Kim Bôi đã định hình được hướng phát triển, chú trọng cải thiện môi trường đầu tư, hỗ trợ các dự án đầu tư vào lĩnh vực đô thị, du lịch, dịch vụ, khai thác tiềm năng nguồn nước khoáng, cảnh quan thiên nhiên.

Cao Phong - miền quê trù phú, giàu bản sắc

Cao Phong nổi tiếng với đặc sản mía, cam, bản sắc văn hóa độc đáo, đa dạng của các dân tộc anh em. Miền quê trù phú, giàu bản sắc đang trên đà phát triển, khẳng định thế mạnh và hướng đi đúng đắn trong phát triển KT-XH.

Thành phố Hòa Bình bắt nhịp đà tăng trưởng

Thành phố Hòa Bình đã và đang có những đổi thay mạnh mẽ về hệ thống hạ tầng, phát triển đô thị, tạo ra sức sống, diện mạo mới và đảm đương tốt vị trí đầu tàu về KT-XH của tỉnh.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục