(HBĐT) - Những ngày gần đây, trong điều kiện bình thường mới, các quán ăn, nhà hàng trên địa bàn tỉnh đã mở cửa trở lại. Bên cạnh việc duy trì, thúc đẩy hoạt động kinh doanh, các biện pháp phòng, chống dịch (PCD) Covid-19 tại các cơ sở dịch vụ ăn uống tiếp tục được quan tâm, chú trọng.

 


Quán bún chả bà Bính trên đường Cù Chính Lan (TP Hòa Bình) có tấm kính chắn, phục vụ tại chỗ 50% số ghế để đảm bảo khoảng cách.  

Mở cửa vào các buổi trưa, quán bún chả bà Bính trên đường Cù Chính Lan, thuộc phường Phương Lâm (TP Hòa Bình) là địa chỉ quen thuộc, thu hút khá đông thực khách mỗi ngày. Hiện nay, sau một thời gian tạm dừng kinh doanh, tuân thủ PCD Covid-19, hoạt động của quán đã sớm ổn định trở lại. Chị Ngân, chủ quán ăn cho biết: Lượng khách khá đều đặn trong giờ mở cửa nhưng quán vẫn hạn chế khách ăn tại chỗ, khuyến khích khách mua mang về. Bên cạnh việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP), quán chủ động và chú trọng thực hiện các biện pháp PCD Covid-19 cho cả nhân viên và khách hàng. 3/3 nhân viên chạy bàn đều sử dụng găng tay nilon và khẩu trang y tế thường xuyên. Các bàn ăn đảm bảo khoảng cách theo quy định tối thiểu 1m, lắp đặt tấm kính chắn để hạn chế tiếp xúc. Bàn ăn, bát, đũa luôn giữ sạch sẽ, bố trí nước sát khuẩn tại khu vực cửa ra vào. Đặc biệt, nhân viên của quán đã được ưu tiên tiêm đủ 2 mũi vắc xin ngừa Covid-19.

Cùng với việc cho phép hoạt động kinh doanh trở lại, các nhà hàng, khách sạn phục vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh, như nhà hàng Sóc Nâu, thị trấn Cao Phong (Cao Phong), khách sạn Công đoàn Kim Bôi (Kim Bôi), Gia Nguyễn, AP Plaza, Diamond, Trung tâm Hội nghị Hòa Bình (TP Hòa Bình)... quan tâm tới việc đảm bảo ATTP gắn với quy định PCD Covid-19. Cụ thể, bố trí đủ bàn ghế, giữ khoảng cách cho thực khách, dụng cụ ăn uống riêng biệt cho từng người và được vệ sinh sạch sẽ, khử khuẩn trước và sau khi sử dụng; người phục vụ đeo khẩu trang và giữ khoảng cách với khách ăn... Tại lối ra, vào nhà hàng có cài đặt và quét mã QR, yêu cầu khách hàng quét mã QR. Anh Hưng, chủ nhà hàng Gia Nguyễn, đường Đà Giang (TP Hòa Bình) cho biết: Với tinh thần sống chung với dịch, nhà hàng sẽ cố gắng duy trì, đồng thời thực hiện nghiêm thông điệp "5K" và xác định đây là giải pháp lâu dài, chỉ kinh doanh phục vụ tại chỗ không quá 50% chỗ ngồi để đảm bảo khoảng cách. 

Tuy nhiên, theo đồng chí Bùi Đinh Thị Dinh, Phó chi cục Vệ sinh ATTP, bên cạnh những quán ăn, nhà hàng thực hiện tốt các biện pháp đảm bảo ATTP, PCD Covid-19, vẫn còn một số cơ sở chưa triển khai đầy đủ, nhất là các quán ăn đường phố, quán bia, nước giải khát. Trong khi đó, nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh tại các nhà hàng, quán ăn là rất cao. Việc tiếp tục tuân thủ cam kết đã ký với chính quyền địa phương nghiêm túc thực hiện các biện pháp PCD góp phần quan trọng bảo vệ thành quả, giữ vững vùng xanh an toàn để thúc đẩy "mục tiêu kép". Khuyến cáo các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống, người chế biến thực phẩm, phục vụ đồ ăn luôn phải đeo khẩu trang. Các quán ăn không được phục vụ nhiều người cùng lúc. Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cần thực hiện đầy đủ và nghiêm túc các yêu cầu về điều kiện ATTP, chỉ cơ sở kinh doanh đủ điều kiện cấp phép mới được kinh doanh trở lại. Ngoài ra, nếu người chế biến thực phẩm, phục vụ ăn uống có bất kỳ biểu hiện sốt, ho... thì không được chế biến thực phẩm, phục vụ đồ ăn...

                                                                           BM


Các tin khác


Bồi dưỡng kỹ năng đưa tin về nhóm dễ bị tổn thương cho 35 phóng viên, biên tập viên

Ngày 17/5, tại Hà Nội, Trung tâm Bồi dưỡng nghiệp vụ Báo chí, Hội Nhà báo Việt Nam phối hợp Chương trình Phát triển của Liên hợp quốc (UNDP) tổ chức bồi dưỡng kỹ năng đưa tin về nhóm dễ bị tổn thương. Tham dự có 35 phóng viên, biên tập viên các cơ quan thông tấn, báo chí Trung ương, địa phương.

Hội thi nghiệp vụ chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ “Tổ liên gia an toàn phòng cháy, chữa cháy” 

Ngày 17/5, UBND tỉnh tổ chức Hội thi nghiệp vụ chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ (CNCH) "Tổ liên gia an toàn phòng cháy, chữa cháy” (PCCC) tỉnh Hoà Bình năm 2024. Tham gia hội thi có 10 đội đại diện cho trên 300 "Tổ liên gia an toàn PCCC” ở 10 huyện, thành phố trong toàn tỉnh.

Tháng Công nhân năm 2024: Thiết thực các hoạt động hướng về người lao động

Tháng 5 - Tháng Công nhân, khắp các công xưởng, nhà máy, xí nghiệp từ thành phố đến nông thôn trên địa bàn tỉnh sôi nổi hoạt động chăm lo cho đoàn viên, người lao động (NLĐ) về vật chất, tinh thần. Từ đó tạo động lực mới, khí thế mới để cán bộ công đoàn, đoàn viên, NLĐ quyết tâm cao, nỗ lực lớn, cùng hành động đưa Nghị quyết Đại hội (NQĐH) Công đoàn các cấp, NQĐH XVII Công đoàn tỉnh và NQĐH XIII Công đoàn Việt Nam, nhiệm kỳ 2023 - 2028 vào cuộc sống.

Cảnh báo các thủ đoạn mới của tội phạm xâm hại trẻ em

Ngày 16/5, Phòng Cảnh sát hình sự, Công an Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, từ đầu năm đến nay, trên địa bàn Thành phố xảy ra 45 vụ bạo lực, xâm hạ

Chập điện gây cháy hoàn toàn ngôi nhà sàn ở xã Mường Chiềng

Theo thông tin từ lực lượng chức năng, khoảng 14h ngày 16/5 đã xảy ra vụ cháy nhà dân tại xóm Bản Hạ, xã Mường Chiềng, huyện Đà Bắc. Đây là ngôi nhà sàn của gia đình ông Xa Văn Rộng, sinh năm 1962.

Thống nhất nội dung tuyên truyền Đại hội đại biểu Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh lần thứ XVI

Ngày 16/5, Ban Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh tổ chức họp thống nhất nội dung tuyên truyền Đại hội đại biểu Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh lần thứ XVI, nhiệm kỳ 2024 - 2029.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục