Một cơ sở sản xuất trứng gà giả
Một tờ báo pháp luật của Trung Quốc khẳng định nhiều công ty đang công khai chuyển giao công nghệ làm trứng gà giả với giá thành thấp, quy trình thực hiện đơn giản và thành phẩm không khác gì trứng thật.
Nhiều năm trước, thông tin về trứng gà giả đã làm xôn xao và gây lo lắng trong dư luận. Thời gian gần đây, những người sản xuất trứng giả công khai cả công nghệ làm trứng giả trên mạng, khiến dư luận một lần nữa lại dậy sóng.
Những quả trứng giả có vỏ ngoài làm từ canxi cacbonat, lòng đỏ và lòng trắng trứng làm từ muối alginate (sodium alginate), phèn, gelatin, clorua canxi và sau đó là nước và màu thực phẩm.
Một cơ sở sản xuất trứng gà giả
Cách làm trứng giả được tiến hành tuần tự theo các bước sau:
- Đổ một lượng muối alginate vào nước ấm và khuấy đều.
- Trộn hỗn hợp này với axit benzoic, phèn và các chất hoá học khác để tạo lòng trắng trứng. Nếu thêm vào một chút phẩm màu sẽ có ngay lòng đỏ trứng.
- Hai hỗn hợp này tiếp tục được đổ vào khuôn hình trứng để cho ra một quả trứng gà giả y như thật.
Các bước thực hiện trứng gà giả
Trứng gà giả không khác gì trứng thật
Theo NLĐ
Liên quan đến vụ cháy Trung tâm thương mại số 44 Marywilska, thủ đô Vácsava, Ba Lan, nơi có hàng trăm quầy hàng của người Việt Nam, ngày 12/5, Bộ Nội vụ và Hành chính Ba Lan đã liên hệ với Chủ tịch tỉnh Mazowieckie, và thủ đô Vácsava để nắm thêm tình hình.
Lời cảnh báo về việc Israel tấn công Rafah của Tổng thống Joe Biden ngay lập tức gây chấn động chính trường Mỹ và Israel.
Hungary và Trung Quốc ngày 10/5 (giờ Budapest) đã kí 18 thỏa thuận và bản ghi nhớ mới nhằm làm sâu sắc thêm quan hệ hợp tác về kinh tế và văn hóa trong chuyến thăm của nhà lãnh đạo Trung Quốc Tập Cận Bình tới quốc gia Trung Âu này.
Trong bài phỏng vấn với hãng tin Reuters ngày 8/5 (theo giờ địa phương), Bộ trưởng Thương mại Mỹ Gina Raimondo cho biết nước này đang xem xét việc cấm nhập khẩu xe ô tô kết nối (Connected car) sản xuất tại Trung Quốc.
Hơn 9.000 binh sĩ cùng hàng chục xe tăng và chiến đấu cơ đã góp mặt trong buổi duyệt binh truyền thống kỷ niệm 79 năm Ngày Chiến thắng phát xít (9/5/1945 - 9/5/2024) tại Quảng trường Đỏ ở thủ đô Moskva của Nga.
Ngày 8/5, Tổng thống Nga Vladimir Putin khẳng định Liên minh kinh tế Á-Âu (EAEU) hiện trở thành một trong những trung tâm độc lập và tự chủ trong thế giới đa cực mới nổi ngày nay.
.jpg)
