(HBĐT) - Buổi chiều đi làm về muộn, qua đường tôi thấy một cháu trai chừng 14 - 15 tuổi bê cả tô cơm lẫn thức ăn đổ ào ra đường. Tôi giật mình sao bố mẹ lại để cháu đổ thức ăn ra đường như vậy? Thật lãng phí và mất vệ sinh.
Hình ảnh đó cứ xoáy trong đầu tôi và nghĩ, giá như cháu không đổ thức ăn ra đường mà đổ vào túi nilon hay đổ vào thùng nước rác cho cá, gia súc thì ý nghĩa biết bao. Buổi tối, tôi xem bản tin cuối ngày trên VTV1 cảnh người dân trong trại tị nạn ở các nước châu Phi bị bỏ đói. Mỗi ngày chỉ được ăn một chút ngô và các em bé thiếu chất dinh dưỡng trầm trọng đang chết dần trong trại tị nạn. Rồi nạn nhập cư trái phép của các nước châu á, châu Phi vào châu âu, họ lênh đênh trên biển giơ hai tay lên kêu “Tôi đói xin hãy cứu tôi”.
Còn ở nước ta thì sao? Tại các bữa ăn trong gia đình lượng thức ăn bỏ đi cũng không ít, vậy tại sao chúng ta không tính đến việc hãy nấu ít hơn, dù thiếu một ít còn hơn thừa đổ đi bỏ phí rồi ném ra đường đồ ngọc thực. Vừa qua, tỉnh Ninh Thuận bị hạn hán nặng nề bởi không mưa, bà con nông dân không trồng trọt, chăn nuôi được gì. Nhà nước phải hỗ trợ để cứu đói. Những người đàn ông phải bỏ đi làm ăn xứ khác, chỉ còn lại người già và trẻ nhỏ sống lay lắt vì nắng, nóng, thiếu nước dùng.
Hay hôm vừa rồi có bà cụ dắt đứa cháu nhỏ khoảng 3 tuổi đi ăn xin vì bố mẹ chúng nghèo khó đi làm ăn tận Đắk Lắk, bà đành dắt cháu đi ăn xin. Đúng vào bữa cơm gia đình tôi xới cho cháu bát cơm và thức ăn, cháu ăn ngon lành. Bà bảo bây giờ chỉ cần hàng ngày có đủ cơm để hai bà cháu nuôi nhau là tốt lắm rồi. Trong khi đó gia đình chị bạn tôi nấu theo sở thích của từng người. ông bà thích ăn mặn như: thịt kho tầu, cá kho nhừ; bố, mẹ thích ăn nhạt đồ luộc hoặc rán, con thích ăn theo sở trường chiên, rán, quay, nướng... Thế là người nội trợ chiều theo ý mọi người và kết quả là ăn không hết để đến bữa sau đồ ăn không còn ngon, không ai dùng nữa thế là đổ đi, đồ ngọc thực bỏ đi một cách phí phạm.
Giá như mỗi gia đình, mỗi cá nhân có ý thức tiết kiệm hơn tránh lãng phí vô ích.
L.N
Ngày 19/4, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Nhà Xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật phối hợp với Sở Thông tin và Truyền thông Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức giới thiệu hai cuốn sách "Ngàn năm văn hiến quốc gia Việt Nam” và "Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương ở Việt Nam”.
Phát triển bởi ICT GROUP.
