(HBĐT) - Theo nguồn tin từ lực lượng quản lý thị trường, cá tầm nhập lậu Trung Quốc đã có mặt tại một số quán ăn, nhà hàng trên địa bàn thành phố Hòa Bình với số lượng nhỏ lẻ. Trong khi giá cá tầm đặc sản xuất ra từ cơ sở nuôi trồng trong nước khoảng 250.000 đồng/kg thì cá nhập lậu Trung Quốc chỉ có giá 70.000 đồng/kg. Đây cũng là lý do các quán ăn, nhà hàng trà trộn giữa cá tầm xuất xứ trong nước và cá nhập lậu Trung Quốc vì mục đích lợi nhuận. Thực khách cần thận trọng bởi sau khi chế biến, rất khó phân biệt giữa cá tầm nhập lậu với đặc sản cá tầm nội địa.
Tuy chưa được kiểm nghiệm về chất lượng cũng như mức độ độc hại liên quan đến chất kích thích tăng trưởng nhưng với mức giá quá rẻ, nhiều người tiêu dùng lo ngại ăn cá tầm nhập lậu tiềm ẩn nguy cơ, tác hại cho sức khỏe.
Qua kiểm soát của cơ quan chức năng, chưa có cá tầm nhập lậu xuất hiện tại các chợ trên địa bàn tỉnh. Các quán ăn, nhà hàng trước đây nhập cá tầm chủ yếu từ Sơn La, Lai Châu, Lào Cai, Lâm Đồng. Đây là loài cá đặc sản nuôi ở môi trường nước lạnh, quy trình chăm sóc ngặt nghèo, không sống trong ở môi trường sông, hồ tự nhiên. Tỉnh ta đang tổ chức nuôi thí điểm tại 2 xã Hiền Lương và Thung Nai nhưng đến nay vẫn chưa đến kỳ thu hoạch cung cấp ra thị trường.
Bùi Minh
Phát triển bởi ICT GROUP.
