Các đại biểu tham quan các mâm cỗ ẩm thực tại hội thi.
(HBĐT) - Ngày 29/7, UBND huyện Tân Lạc đã tổ chức hội thi văn hóa ẩm thực hậu cần nhân dân - hậu cần địa phương lần thứ 1 năm 2011. Đồng chí Hoàng Việt Cường, Bí thư Tỉnh ủy và đại diện lãnh đạo một số sở, ban, ngành trong tỉnh đã đến dự.
Tham gia hội thi văn hóa ẩm thực hậu cần nhân dân - hậu cần địa phương năm 2011 có 24 đội tham gia đến từ các xã, thị trấn, một số nhà hàng và Ban CHQS huyện Tân Lạc. Các đội thi đã trình bày 24 mâm cơm với gần 600 món ăn truyền thống dân tộc, đặc sản của địa phương. Trong đó, nhiều món ăn có nguyên liệu từ các loại rau, củ, quả từ tự nhiên và đặc biệt không có các loại thịt thú rừng. Theo đánh giá của ban tổ chức, các món ăn được chuẩn bị chu đáo, hình thức đẹp, ngon miệng và nhiều phương thức chế biến công phu.
Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 1 giải đặc biệt cho đội xã Mãn Đức, nhất: Quy Hậu; nhì: Nam Sơn, Phong Phú; ba: Trung Hòa, Ngọc Mỹ và 5 giải khuyến khích: Tử Nê, Phú Cường, TT Mường Khến, Thanh Hối, nhà hàng Lê Hưng.
Phương Linh
Phát triển bởi ICT GROUP.
