Hộ dân ở xã Ba Khan (Mai Châu) đầu tư chăn nuôi lợn bản địa có nhu cầu đầu ra ổn định.
(HBĐT) - Nhằm đẩy mạnh phát triển chăn nuôi bền vững, trong định hướng phát triển ngành này những năm tiếp theo, tỉnh xác định quy mô chăn nuôi gia trại, trang trại là xương sống nhằm tăng tỷ trọng, nâng cao giá trị SX, trong đó, chú trọng chăn nuôi lợn và gia cầm theo hướng hàng hóa, đồng thời đa dạng hóa các mô hình, phương thức chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học để BVMT, cung cấp ra thị trường sản phẩm đảm bảo chất lượng VSATTP.
Thực hiện định hướng này, ngành chăn nuôi tỉnh đã tập trung phát triển chăn nuôi với việc đưa ra những giải pháp cụ thể như: tuyên truyền, vận động, thực hiện một số mô hình nhằm khuyến khích hộ chăn nuôi lợn bản địa, lợn rừng lai, gà đồi... đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.
Thực hiện giải pháp về giống, ngành đã và đang áp dụng công nghệ hiện đại trong tuyển chọn, lai tạo giống nhằm SX giống tốt, đáp ứng yêu cầu phát triển đàn gia súc có năng suất, chất lượng cao. Hàng năm, tiến hành bình tuyển giám định lợn nái ông, bà, lợn giống nuôi để có nguồn khai thác tinh đản bảo, tin cậy. Trong tương lai không xa, trung tâm giống gia cầm Thụy Phương của T.Ư có diện tích 35 ha tại huyện Kỳ Sơn sẽ xây dựng, SX con giống sạch bệnh, cho lai và thay thế dần đàn giống trong dân năng suất thấp. Bảo tồn các gen gia cầm quý hiếm của tỉnh như giống vịt bầu Bến, vịt Ngọc Lâu, Tự Do (Lạc Sơn), gà Mông ở huyện Mai Châu...
Đối với giải pháp thức ăn chăn nuôi, các hộ đã tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có kết hợp thức ăn công nghiệp giúp giảm bớt chi phí, đem lại hiệu quả kinh tế. Một số cơ sở, gia trại, hộ chăn nuôi quy hoạch và bố trí diện tích SX cây thức ăn, trồng các giống cỏ mới năng suất, chất lượng cao, chủ động trong chế biến và dự trữ thức ăn cho mùa khô lạnh. Tỉnh cũng khuyến khích xây dựng các nhà máy, cơ sở chế biến thức ăn tại vùng nguyên liệu để hạ giá thành SX, tạo điều kiện để hộ chăn nuôi vừa và nhỏ phát triển, khuyến khích thực hiện các hợp đồng cung ứng thức ăn chăn nuôi giữa các đại lý thu gom nguyên liệu về các nhà máy và cơ sở chăn nuôi, xây dựng nhà máy chế biến thức ăn tại chỗ.
Cùng với đó, công tác quản lý dịch bệnh, phát triển chăn nuôi thân thiện với môi trường được tăng cường. Hệ thống thú y cơ sở chủ động phòng - chống dịch bệnh, hướng dẫn nông dân thực hiện các quy định về đảm bảo VSATTP, kiểm soát, không chế dịch bệnh nguy hiểm như LMLM, tai xanh. Ngoài ra, nhân rộng cơ sở an toàn dịch bệnh, vùng an toàn dịch bệnh trong dân với quy mô cấp xã, liên xã, tiến tới vùng an toàn dịch bệnh cấp huyện. Hệ thống thú y cơ sở hướng dẫn các trang trại quy mô vừa áp dụng xử lý bằng biôgas, quy mô lớn cần kết hợp với phương pháp ủ sinh học và các phương pháp khác nhằm tận dụng năng lượng từ khí sinh học dùng trong mục đích tái sử dụng trong các trại chăn nuôi.
Liên quan đến chính sách phát triển chăn nuôi bền vững, ngành chăn nuôi của tỉnh cũng xây dựng một số văn bản quy phạm pháp luật trình UBND tỉnh ban hành làm cơ sở quản lý ở các cấp, đồng thời tăng cường công tác chỉ đạo, giám sát. Cụ thể là quy định tiêu chuẩn về điều kiện đối với các cơ sở giết mổ, chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm. Quy định bắt buộc về vệ sinh phòng dịch đối với các hộ chăn nuôi gia trại, trang trai, cơ sở giết mổ động vật, chế biến thực phẩm. Quy chế quản lý giống gia súc, gia cầm; quy định về tiêu chuẩn chăn nuôi gia súc, gia cầm trong KDC, tiêu chuẩn bắt buộc đối với khu chăn nuôi tập trung. Các giống vật nuôi có năng suất, chất lượng cao được khuyến khích đưa vào SX; khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia đầu tư phát triển chăn nuôi, chế biến, giết mổ tập trung với hình thức ưu tiên cho thuê đất, hỗ trợ kỹ thuật, tín dụng ưu đãi, miễn giảm thuế...
Bùi Minh
Phát triển bởi ICT GROUP.
