Theo số liệu thống kê, toàn huyện Tân Lạc có 25 trường mầm non, trong đó 24 trường mầm non công lập và 1 trường mầm non tư thục. Có 12 trường sử dụng bếp ga nấu ăn. Để đảm bảo an toàn cho các cơ sở giáo dục mầm non, trong tháng 4 và tháng 5/2018, Phòng GD&ĐT huyện đã phối hợp với Công an huyện triển khai việc kiểm tra an toàn phòng, chống cháy, nổ tại 100% nhà trường có sử dụng bếp ga nấu ăn.

Bếp ăn trường mầm non Thanh Hối (xã Thanh Hối, huyện Tân Lạc) được tổ chức theo quy trình "Một chiều” đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và phòng - chống cháy, nổ.

Đồng chí Bùi Văn Hải, Phó trưởng phòng GD&ĐT huyện cho biết: Qua kiểm tra chưa phát hiện các trường hợp vi phạm quá nghiêm trọng. Tuy nhiên còn có cơ sở chưa thực hiện đúng các quy định về phòng, chống cháy, nổ và hướng dẫn sử dụng thiết bị an toàn như: đặt bếp gas, bình gas không đảm bảo khoảng cách, vị trí lắp đặt không an toàn, người sử dụng thiết bị không đúng theo chỉ dẫn… Ngay trong quá trình kiểm tra, đoàn đã nhắc nhở, hướng dẫn, tư vấn các nhà trường về tiêu chuẩn, yêu cầu, lưu ý đối với công tác phòng, chống cháy, nổ khi sử dụng các thiết bị bếp ăn ở cơ sở giáo dục mầm non.

Kết quả kiểm tra cho thấy, nổi lên vấn đề lớn nhất hiện nay đó là nhân viên nấu ăn tại các nhà trường mới có trình độ nấu ăn, được tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm chứ hoàn toàn không có kiến thức và kinh nghiệm về phòng, chống cháy, nổ.

Đồng chí Phó trưởng phòng GD&ĐT cho biết thêm: Nếu bếp ăn ở các cơ sở giáo dục nói chung, bếp ăn trường mầm non nói riêng mất an toàn sẽ gây ra những hậu quả rất lớn đối với tài sản, con người, đặc biệt là ảnh hưởng đến tính mạng, sức khỏe trẻ nhỏ. Do đó, phòng sẽ duy trì việc rà soát, kiểm tra các cơ sở giáo dục mầm non về việc thực hiện các quy định phòng, chống cháy, nổ, đặc biệt là việc sử dụng thiết bị bếp gas và thiết bị sử dụng nguyên liệu gas trong bếp ăn. Đồng thời hướng dẫn, chỉ đạo các đơn vị tổ chức bếp ăn theo quy định "bếp ăn một chiều”; sắp xếp vị trí đặt bình gas, bếp gas, ống dẫn gas đúng quy định, đảm bảo an toàn.

Đặc biệt, đối với vấn đề con người - yếu tố quyết định trong công tác phòng, chống cháy, nổ, phòng GD&ĐT đang tổng hợp số liệu và dựa trên nhu cầu thực tế của các nhà trường để tổ chức tập huấn kiến thức. Nội dung tập huấn sẽ tập trung vào kỹ năng cho cán bộ, giáo viên, nhân viên trong việc sử dụng, bảo quản thiết bị bếp và nhất là phát hiện, xử lý kịp thời khi có tình huống mất an toàn xảy ra.

Dương Liễu