Đánh giá kết quả thực hiện mô hình chăn nuôi lợn bản địa năm 2019.

Năm 2017, với sự hỗ trợ của tổ chức Jica (Nhật Bản), Dự án được triển khai trên địa bàn 6 xã thuộc huyện Đà Bắc với 90 hộ tham gia các nhóm tổ hợp tác, hợp tác xã. Năm 2019, Dự án đã tiến hành khảo sát đánh giá tiềm năng thị trường tiêu thụ lợn bản địa tại thành phố Hà Nội và tỉnh Ninh Bình là rất lớn. Về chất lượng thịt lợn bản địa ngon hơn hẳn so với nuôi công nghiệp. Tuy nhiên, số hộ gia đình thường xuyên sử dụng thịt lợn bản địa chỉ khoảng 27,9%, tập trung ở các hộ có thu nhập cao, các trung tâm vui chơi giải trí do giá thành cao và chưa được bán rộng rãi. Hiện, dự án đã xây dựng lò giết mổ và hỗ trợ 2 tủ lạnh âm sâu cho 2 địa điểm giết mổ. Công tác tập huấn phát triển thị trường và theo dõi giám sát dịch bệnh được thực hiện thường xuyên.

Những khó khăn đang gặp phải trong quá trình thực hiện Dự án các tổ hợp tác, hợp tác xã chăn nuôi bản địa chưa chủ động phát triển sản xuất chăn nuôi quy mô lớn. Nhận thức của đại đa số hộ chăn nuôi trên địa bàn còn hạn chế. Năm 2020 là năm kết thúc Dự án, các nhiệm vụ trọng tâm trong thời gian tới là tiếp tục hỗ trợ các mô hình tổ hợp tác, hợp tác xã chăn nuôi lợn bản địa phát triển, liên kết tìm đầu ra. Đăng ký công nhận nhãn hiệu sản phẩm lợn bản địa Đà Bắc.

Bùi Minh