Quang cảnh hội nghị tổng kết mô hình.

Từ tháng 6/2021, Trung tâm Khuyến nông tỉnh thực hiện mô hình vỗ béo bò thịt và xử lý môi trường bằng chế phẩm sinh học tại thị trấn Ba Hàng Đồi và xã Mỹ Hòa (Tân Lạc) với quy mô 160 con. Trong đó, thị trấn Ba Hàng Đồi 90 con, xã Mỹ Hòa 70 con. Trước khi triển khai dự án, 100% các hộ chưa thực hiện vỗ béo bò trên nền đệm lót sinh học. Khi dự án triển khai, cán bộ kỹ thuật đã đến khảo sát từng hộ, đo khối lượng, xác định độ tuổi của bò, giới tính, giống, từ đó phân loại và cùng hộ chăn nuôi lên kế hoạch vỗ béo. Thức ăn tinh do dự án hỗ trợ trong quá trình triển khai là thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh đã được cân đối khẩu phần dinh dưỡng đầy đủ. Ngoài ra, các hộ còn giảm lượng lớn nước sử dụng trong vệ sinh chuồng trại, tái sử dụng chất thải chăn nuôi (đệm lót làm phân hữu cơ).

Đến nay, mô hình đã hoàn thành mục tiêu và thực hiện chuyển giao được 1 mô hình trình diễn với 2 điểm trình diễn. Mô hình được người dân đánh giá cao, tăng khối lượng cơ thể 885g/con/ngày. Sau thời gian vỗ béo trên đệm lót sinh học, trừ chi phí chăn nuôi mỗi con bò lãi khoảng 5 triệu đồng/con, tăng 11,3% so với các hộ chăn nuôi ngoài mô hình. Cùng với hiệu quả kinh tế, mô hình còn tạo cơ hội cho người dân được tiếp cận với kỹ thuật mới về vỗ béo gia súc lớn. Từ đó, thay đổi tập quán lạc hậu trong chăn nuôi; giảm lượng chất thải ra môi trường giúp cải thiện môi trường nông thôn.

Thu Thủy