Trong 2 ngày 14 và 15-8 (cũng là rằm tháng 7 âm lịch), khách hàng tấp nập đến các nhà hàng, quán ăn chay. Các siêu thị cũng tăng số lượng món chay trong thực đơn thực phẩm chế biến sẵn để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm chay tăng đột biến trong dịp lễ Vu lan. Các mặt hàng đậu hũ, nấm tươi, rau củ, trái cây và thực phẩm công nghệ chay cũng đặc biệt đắt hàng trong những ngày gần đây.

Đồ chay ngon, rẻ, an toàn

Đồng hành với xu hướng này và trào lưu ăn chay vì sức khỏe: chủ yếu sử dụng các nguyên liệu chay từ nông sản gồm rau củ, nấm, các loại đậu… hệ thống siêu thị Co.opmart, đại siêu thị Co.opXtra đang giảm giá 15% - 20% cho nhiều loại rau củ, trái cây dùng nhiều trong ngày chay. Cụ thể: bầu, cà tím, bắp cải thảo, bí đỏ tròn, bí đao, cà rốt, củ sắn, khoai lang giảm giá 20%; bưởi 5 roi, nho đen không hạt, ổi giống Đài Loan giảm giá 15%; cam sành, táo Envy New Zealand cũng giảm giá 15%. Bên cạnh đó, nhiều mặt hàng đồ chay chế biến công nghiệp cũng được bán giá ưu đãi cho khách hàng. Bò nướng, gà viên cay giảm giá còn 32.500 đồng/bịch; chao chay Thuận Phát 11.500 đồng/hũ; giò thủ chay Phạm Gia Phát 75.000 đồng/cây 500 g; chả giò chay Cầu Tre 29.000 đồng/hộp 500 g; nước dùng lẩu Thái chay SG Food 15.500 đồng/bịch; gà lát chay 40.800 đồng/bịch 150 g. Một số sản phẩm đang giảm giá "sốc" như bún khô Safoco 400 g từ 24.400 đồng giảm còn 19.400 đồng; nui khô Safoco đặc biệt 500 g từ 29.500 đồng giảm còn 23.500 đồng; Nescafé đậm vị 3 trong 1 giá 104.900 đồng giảm còn 92.000 đồng; gạo thơm Thiên Long Hạt Ngọc Trời 5 kg giá 103.800 đồng giảm còn 87.500 đồng.


Nhiều mặt hàng đồ chay chế biến công nghiệp có giá ưu đãi được người tiêu dùng ưa chuộng Ảnh: QUANG ĐỊNH

Đại diện Saigon Co.op cho biết thêm ăn chay ngày nay đã trở thành thói quen giúp thay đổi tích cực trong cách ăn uống. Những món chay thanh đạm giúp bảo vệ sức khỏe tốt hơn, hỗ trợ giảm nguy cơ bị huyết áp cao; tránh cholesterol xấu và cung cấp chất xơ, vitamin cần thiết cho cơ thể. Ngày càng nhiều người tiêu dùng ý thức được hiệu quả của việc ăn chay đúng cách nên chủ động đa dạng hóa thực phẩm, lựa chọn nguồn nguyên liệu kỹ lưỡng để bảo đảm sức khỏe cho cả gia đình. Vì vậy, siêu thị, cửa hàng trở thành kênh tin cậy để người tiêu dùng mua thực phẩm, trong đó có thực phẩm chay.

Tỉ mỉ lật xem thành phần từng bịch nước dùng lẩu chay tại Co.opmart Cống Quỳnh (quận 1), chị Thanh Hà, ngụ quận 5, cho biết mẹ chị ăn chay trọn tháng 7. Năm nào cũng vậy, cứ đến chiều rằm tháng 7 là các con tụ tập về nhà ba mẹ làm bữa cơm chay sum họp. "Tôi định nấu lẩu Thái, bún chả giò, bò bía chay và rau củ nhúng bột chiên giòn. May sao nguyên liệu nấu mấy món này đều đang giảm giá, cộng lại cũng tiết kiệm được mấy chục ngàn đồng nên tôi sẽ mua thêm mấy chai nước ngọt" - chị Thanh Hà hào hứng.

Nhiều sản phẩm quà tặng đặc biệt

Chỉ tay vào 2 bộ quà tặng mùa Vu lan trong giỏ hàng của mình, anh Thanh Toàn, ngụ quận 3, vui vẻ cho biết đó là "món quà bất ngờ" vợ chồng anh tặng cha mẹ 2 bên. "Tôi tháp tùng bà xã đi siêu thị, ban đầu chỉ định mua thực phẩm cho cả nhà nhưng thấy mấy bộ quà tặng hay hay nên bàn với bà xã mua tặng ba mẹ. Không ngờ Co.opmart sáng tạo và chu đáo đến vậy!" - anh Toàn nói.

Sự sáng tạo và chu đáo mà anh Toàn nhận xét là do lần đầu tiên, Co.opmart, Co.opXtra thiết kế bộ quà tặng riêng cho mùa Vu lan. Những bộ quà tặng này là sự kết hợp của các loại thực phẩm, nước uống dinh dưỡng thuần chay. Đại diện Liên hiệp HTX Thương mại TP HCM - Saigon Co.op (chủ sở hữu và khai thác các hệ thống Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile…) cho biết các bộ quà tặng đang nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình từ khách hàng. Có tổng cộng 5 bộ với thành phần chính là nước yến đóng hũ, sữa bột/sữa nước cùng một số sản phẩm khác. Trong đó, bộ 1 gồm nước yến Yến Việt hạt sen, lon sữa Ensure nước, sữa Ensure Gold và sữa Anlene Vani hộp thiếc 800g dành cho người trên 40 tuổi có tổng giá trị 540.000 đồng. Bộ sản phẩm gồm nước yến Thiên Hoàng, sữa Anlene Vani hộp 1 kg dành cho người trên 40 tuổi và hộp phô mai con bò cười 120g tổng trị giá 560.000 đồng. Bộ sản phẩm cao cấp nhất gồm hộp Anlene 440 g dành cho người trên 40 tuổi, trà hồng sâm hộp 50g, nước yến Thiên Hoàng, hộp cà phê Nescafé 3 trong 1, nước có gaz nho đen và phô mai con bò cười tổng trị giá 700.000 đồng.

Đặc sắc ẩm thực chay Co.op Select

Nhãn hàng Co.op Select đang giới thiệu các mặt hàng thực phẩm chay an toàn, giàu dinh dưỡng. Ngoài các loại gạo, bún gạo, miến, bánh tráng nhãn hiệu Co.op Select đã được bán phổ biến tại hệ thống Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food..., nhãn hàng này đang bán giảm giá hàng chục mặt hàng đồ chay, đủ để khách hàng vào bếp làm 1 bữa tiệc chay nhẹ nhàng, ấm cúng mùa Vu lan với giá cả tốt nhất có thể. Cụ thể: chả giò bắp 500 g giá 29.500 đồng, đậu hũ trắng Non-GMO 250 g giá 8.500 đồng; kim chi cải thảo 400 g giá 27.500 đồng; nấm mỡ trắng 200 g giá 44.900 đồng; xôi chiên phồng đậu xanh 500 g giá 19.500 đồng; nước mắm chay 300 ml giá 17.500 đồng và được mua sản phẩm thứ 2, 4, 6 giá 8.500 đồng; hạt nêm nấm rong biển giá 15.500 đồng và được mua sản phẩm thứ 2, 4, 6 giá 8.900 đồng; bột gạo lứt hạt sen 350 g giá 16.900 đồng. Một số sản phẩm "chạy" thêm khuyến mãi giảm giá sâu cho sản phẩm thứ 2, 4, 6.

Theo Nld.com.vn


Các tin khác


Động đất có độ lớn 3.6 tại Mộc Châu, Sơn La

Trung tâm Báo tin động đất và cảnh báo sóng thần - Viện Vật lý địa cầu (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) cho biết, vào lúc 5 giờ 31 phút 13 giây ngày 1/8, một trận động đất có độ lớn 3.6 xảy ra tại khu vực huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La, độ sâu chấn tiêu khoảng 8,1 km.

Đoàn Thanh niên Công an tỉnh: Đổi mới, sáng tạo, nâng cao chất lượng tuyên truyền pháp luật

(HBĐT) - Một trong những phần việc được lực lượng đoàn viên thanh niên (ĐVTN) Công an tỉnh triển khai có hiệu quả thời gian qua, đó là công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật (TTPBPL), phòng chống tội phạm và tai, tệ nạn xã hội (TNXH) cho Nhân dân, nhất là trong lứa tuổi thanh, thiếu niên.

Ngành Kho bạc Nhà nước: Thắp sáng phong trào thi đua yêu nước

(HBĐT) - Kho bạc Nhà nước (KBNN) Hòa Bình thực hiện nhiệm vụ chủ yếu là quản lý Nhà nước về quỹ NSNN, các quỹ tài chính Nhà nước, quỹ khác của Nhà nước được giao quản lý; quản lý ngân quỹ, thực hiện huy động vốn cho NSNN và đầu tư phát triển theo chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn được phân cấp. Với tầm quan trọng đó, Đảng ủy, Ban lãnh đạo KBNN tỉnh xác định lãnh đạo, chỉ đạo, tổ chức thực hiện tốt phong trào thi đua yêu nước, phát hiện, bồi dưỡng, nhân rộng điển hình tiên tiến là nhiệm vụ trọng tâm, góp phần thực hiện thắng lợi nhiệm vụ chính trị được giao.

Huyện Lạc Thủy: Tổng kết thực hiện Chương trình tổng thể cải cách hành chính Nhà nước giai đoạn 2011 – 2020

(HBĐT) - Ngày 31/7, UBND huyện Lạc Thủy tổ chức hội nghị tổng kết thực hiện Chương trình tổng thể cải cách hành chính Nhà nước giai đoạn 2011 – 2020. Tổng kết 10 năm thực hiện Chiến lược phát triển thanh niên, chương trình phát triển thanh niên huyện Lạc Thủy giai đoạn 2011 – 2020.

Huyện Lạc Sơn: Trao tặng nhà đại đoàn kết cho hộ nghèo neo đơn xã Quyết Thắng

(HBĐT) - Sáng 30/7, Ủy ban MTTQ, các tổ chức đoàn thể huyện Lạc Sơn phối hợp với UBND xã Quyết Thắng, tổ chức trao nhà đại đoàn kết cho gia đình chị bà Bùi Thị Mậm, xóm Vó, xã Quyết Thắng.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục