(HBĐT) - Sáng ngày 8/10, tại Hội trường UBND huyện Mai Châu đã diễn ra Hội thảo khoa học về định hướng và các giải pháp xây dựng, phát triển bền vững du lịch cộng đồng vùng Tây Bắc. Đồng chí Nguyễn Văn Chương, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Tổ chức liên hoan chủ trì hội thảo. Dự hội thảo còn có lãnh đạo UBND các tỉnh Tây Bắc, các doanh nghiệp, công ty du lịch trên địa bàn.

Với những tiềm năng, lợi thế về cảnh quan thiên nhiên và bản sắc văn hóa dân tộc, các tỉnh Tây Bắc đang đẩy mạnh phát triển loại hình du lịch cộng đồng với nhiều cách làm sáng tạo, tạo ra những sản phẩm du lịch độc đáo, hấp dẫn. Đây là loại hình du lịch được coi là thế mạnh của các tỉnh vùng Tây Bắc.


Các đại biểu tham gia thảo luận tại hội thảo.

Tuy nhiên, thực trạng phát triển du lịch nói chung, du lịch cộng đồng nói riêng các tỉnh Tây Bắc trong thời gian qua đã bộc lộ những vấn đề đặt ra cần giải quyết như: nguồn lực đầu tư chưa đáp ứng nhu cầu xây dựng cơ sở hạ tầng. Đặc biệt là hệ thống giao thông, cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch còn yếu kém, sản phẩm du lịch còn nghèo, chưa thực sự đặc sắc, hấp dẫn; công tác quảng bá xúc tiến đầu tư phát triển du lịch chưa hiệu quả; chất lượng nguồn nhân lực du lịch còn hạn chế; hiệu quả kinh doanh dịch vụ du lịch thấp. Trong khi đó thì bản sắc văn hóa đang dần bị mai một, môi trường bị ảnh hưởng bởi hoạt động du lịch...

Các tham luận tại Hội thảo đã tập trung đến những vấn đề cụ thể trong du lịch như: đánh giá thực trạng phát triển loại hình du lịch cộng đồng trên địa bàn các tỉnh vùng Tây Bắc; trang phục, không gian văn hóa, nơi ăn, ngủ….đó là lợi thế đặc biệt để thu hút khách du lịch, do đó cần sự quan tâm đầu tư về mọi mặt để các địa phương để gìn giữ nét văn hóa truyền thống của các dân tộc, địa phương – đó chính là vấn đề quyết định đến sự phát triển bền vững của loại hình du lịch cộng đồng khu vực Tây Bắc.

* Chiều ngày 8/10, tại Sân vận động huyện Mai Châu đã diễn ra hoạt động thi nấu ăn các món ẩm thực dân tộc.

Ẩm thực là một trong những điểm hấp dẫn rất riêng biệt, độc đáo, đặc trưng của các làng du lịch cộng đồng vùng Tây Bắc mở rộng. Tham gia hội thi, mỗi làng du lịch cộng đồng đã chuẩn bị một mâm cơm với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn như: cơm lam, rêu đá, thịt gác bếp, cá suối nướng, xôi nếp nương, nậm pịa, rượu ngô, gà đen, cá hồi...

Các món ăn được chế biến chủ yếu từ sản vật sẵn có của địa phương với cách thức chế biến truyền thống, mang đậm bản sắc vùng Tây Bắc đó là nướng, đồ.

Mâm cơm được trình bày cầu kỳ, đẹp mắt, hấp dẫn thể hiện sự khéo léo của nghệ nhân, người dân các làng du lịch cộng đồng.

 

Các đội chuẩn bị món ăn tại hội thi ẩm thực. 


 

   Các đội trưng bày món ăn và thuyết trình tại hội thi.  

                                                                     Dương Liễu

 



 

Các tin khác


Thời tiết ngày 25/3: Đông Bắc Bộ mưa vài nơi, Nam Bộ nắng nóng

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, ngày 25/3, khu Tây Bắc Bắc Bộ, vùng núi phía Tây khu vực Bắc Bộ, Trung Trung bộ và khu vực Tây Nguyên có nắng nóng cục bộ với nhiệt độ cao nhất trong ngày có nơi trên 36 độ C. Khu vực Nam Bộ có nắng nóng với nhiệt độ cao nhất ngày phổ biến từ 35-37 độ C, có nơi trên 37 độ C. Độ ẩm tương đối thấp, phổ biến 45-50%.

Ghi nhận những ngày đầu thực hiện cấp đổi giấy phép lái xe ô tô trực tuyến toàn trình

Từ ngày 15/3/2024, tỉnh Hòa Bình chính thức triển khai cấp đổi giấy phép lái xe (GPLX) ô tô theo hình thức trực tuyến toàn trình (TTTT) qua Cổng Dịch vụ công quốc gia (DVCQG). Với sự phối hợp chặt chẽ của ngành GTVT và Bưu điện tỉnh, việc triển khai dịch vụ cấp đổi GPLX ô tô trực tuyến đã được thực hiện thông suốt, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân.

Thời tiết ngày 21/3: Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa vài nơi

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, ngày 21/3, Bắc Bộ và Thanh Hóa có mưa vài nơi, sáng sớm có sương mù và sương mù nhẹ rải rác; đêm và sáng trời rét.

Thời tiết ngày 20/3: Gió mạnh, sóng lớn trên biển

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, ngày 20/3, Khu vực Bắc Biển Đông (bao gồm cả vùng biển Hoàng Sa) có gió mạnh cấp 6, có lúc cấp 7, giật cấp 8-9. Biển động mạnh. Sóng biển cao 2-4 m.

Từ tháng 4 - 9/2024, đề phòng các hình thái thời tiết nguy hiểm

Nhận định về các hình thái thời tiết từ tháng 4-9/2024, Trưởng Phòng Dự báo thời tiết, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia Nguyễn Văn Hưởng cho biết, từ tháng 4-6/2024, hiện tượng El Nino sẽ suy yếu dần và chuyển sang trạng thái trung tính với xác suất 75-80%. Bão và áp thấp nhiệt đới ít có khả năng xuất hiện trên Biển Đông.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục