Mô hình rau muốn trên nền nước khoáng tại xóm Rạnh cho thu nhập khá
(HBĐT) - Tận dụng dòng suối khoáng chảy qua địa bàn, bà con xóm Rạnh, xã Đông Bắc (Kim Bôi) đã trồng rau muống trên nền nước khoáng nóng, mô hình bước đầu đã mang lại hiệu quả kinh tế cao trong chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng phát triển nông nghiệp bền vững.
Mô hình được chị Bùi Diệu Thuỷ, cán bộ khuyến nông xây dựng từ tháng 1/2010 và dự tính thực hiện trong 2 năm, được phòng NN&PTNT huyện đầu tư giống để phát triển mô hình.
Thực tế việc trồng rau muống trên nền nước khoáng ở xóm Rạnh đã có từ lâu nhưng chỉ ở quy mô nhỏ lẻ. Trước nhu cầu rau sạch của thị trường và lợi thế về nguồn nước khoáng nóng ở Đông Bắc, chị Thuỷ đã đưa ra đề án trên.
Đây là mô hình trồng rau sạch với những ưu thế nổi bật về giá trị kinh tế cũng như giá trị về dinh dưỡng, vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dân. Ưu điểm của rau trồng theo mô hình này là dễ trồng, phát triển rất mạnh, không cần sử dụng bất cứ một hoá chất nào, kể cả phân bón, không mất công chăm sóc mà hiệu quả lại cao. Rau được trồng trên dải suối nước khoáng chảy qua xóm Rạnh với nhiệt độ khoảng nước khoảng hơn 300C, thích hợp cho rau muống phát triển, chỉ sau một tháng là đã cho thu hoạch, rau phát triển liên tục, rất nhanh, thu hoạch khoảng 6 - 7 kg/m2 với giá từ 3 – 4.000 đồng/kg và mỗi một tháng cho thu hoạnh từ 2 - 3 lứa. Vì vậy mang lại hiệu quả kinh tế khá cao, khoảng 1,5 triệu đồng/100m2.
Mô hình trồng rau muống trên nền nước khoáng đang mang lại hiệu quả hơn hẳn so với nhiều lại cây trồng khác, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người nông dân. Nhiều bà con ở đây cho biết, trồng rau trên suối nước khoáng mang lại năng suất cao, ăn lại ngon, không độc hại. Vì vậy, rau thu hoạch đến đâu, bán hết đến đấy.
Chị Thuỷ cho biết, rau muống bình thường bán ở ngoài chợ hàng ngày do có đạm nên ăn thường mềm, rau muống từ mô hình này giòn và dai, ăn có vị đậm. Chính vì những đặc điểm đó mà nhiều nhà hàng đã thường xuyên đến Đông Bắc để đặt rau muống. Ngoài ra, rau muống ở đây cũng đã được giới thiệu tại các hội chợ, được người dân đón nhận.
Đây là mô hình khá thành công, mở ra hướng đi mới cho bà con xóm Rạnh. Hiện nay diện tích rau muống sạch ở xóm Rạnh có 2,8 ha, xã Đông Bắc dự định sẽ phát triển diện tích trồng rau muống sạch lên 4 ha trong năm 2011 nhằm đáp ứng nhu cầu rau sạch cung cấp cho thị trường.
Thanh Tuyền (TTV)
Phát triển bởi ICT GROUP.
