Ông Nguyễn Ngọc Khánh chăm sóc đàn hươu của gia đình.
(HBĐT) - Về xóm Lộc Môn, xã Trung Sơn (Lương Sơn) hỏi đến nhà ông Nguyễn Ngọc Khánh ai cũng biết và khen gợi về nghị lực, ý chí vươn lên làm giàu trong phát triển kinh tế hộ gia đình.
Năm 1997, ông đã đầu tư vào nuôi giống gà Sipi (Thái Lan) với số lượng 2.000 con nhưng nuôi được 2 năm thì ông không nuôi nữa vì hiệu quả kinh tế không cao, chi phí thức ăn cho gà ngày càng đắt, dịch bệnh hay xảy ra nên ông quyết định chia tay với giống gà này để đầu tư vào vật nuôi khác. Sau thời gian tìm hiểu, nghiên cứu, năm 2001, ông đến với mô hình nuôi hươu và cũng là người mạnh dạn đầu tiên nuôi thử nghiệm. ông đã lặn lội vào tận Nghệ An để bắt 3 chú hươu con về nuôi với giá 7 triệu đồng/con. Vừa nuôi, vừa mày mò, học hỏi thêm về kỹ thuật nuôi, dần dần ông đã nắm bắt được kinh nghiệm nuôi phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ những ở xã Trung Sơn. Thức ăn của hươu rất đơn giản, chủ yếu là lá rừng, cỏ cây: cỏ voi, lá xoan, lá sung, lá mít... rất dễ kiếm, rẻ tiền. Bình quân một con hươu trưởng thành ăn hết khoảng 5 kg cỏ hoặc lá/ngày. Ngoài ra cần bổ sung thêm trong khẩu phần ăn cho hươu tinh bột như: cám gạo, cám ngô... Chuồng nuôi được ông thiết kế đơn giản, mỗi ô chuồng rộng khoảng gần 10 m2, xung quanh được xây thành cao và lợp bằng mái tôn để che mưa, che nắng.
Sau 2 năm nuôi hươu bắt đầu mọc sừng non màu hồng nhạt trông rất mịn được dân gian gọi là nhung. Nhung từ khi mọc đến lúc cắt từ 50-55 ngày. Hiện tại, giá bán 1 triệu đồng/100 g nhung hươu. Nhu cầu mua nhung hươu trên thị trường rất lớn lên lượng cung không đủ cầu, vì thế, mặt hàng này đang rất quý hiếm. ông Khánh cho biết: Lộc nhung có nhiều công dụng, kéo dài tuổi thanh xuân, giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, sức đề kháng, ngoài ra còn trị các bệnh chóng mặt, ù tai, mờ mắt, lưng gối đau...
Từ 3 con hươu ban đầu đến giờ, số lượng tăng lên thành 12 con, trong đó có những con cho lấy được nhung và cũng có con đang trong thời kỳ sinh sản. ông Khánh dự định sẽ tiếp tục mở rộng và nhân đàn. Đến giờ ở huyện Lương Sơn đã thành lập được CLB gồm 17 hộ nuôi hươu ở các xã: Trung Sơn, Tân Thành, Nhuận Trạch, Cao Dương..., mỗi hộ nuôi từ 1-5 con.
Từ một hộ nghèo, ông Nguyễn Ngọc Khánh đã vươn lên thoát nghèo trở thành hộ giàu trong thôn, xóm với thu nhập hàng năm gần 200 triệu đồng từ việc bán hươu giống, nhung. ông là một tấm gương điển hình về một người lính trong thời bình chiến đấu trên mặt trận chống đói, nghèo.
Đình Thủy
(Trung tâm Khuyến nông)
Phát triển bởi ICT GROUP.
