Các vị giám khảo đang chấm giải trong cuộc thi World Beer Cup

Các vị giám khảo đang chấm giải trong cuộc thi World Beer Cup

Mỗi năm trên thế giới có vô số cuộc thi lớn nhỏ khác nhau để vinh danh những tên tuổi sáng giá nhất trong mỗi lĩnh vực.

 
Bốn năm một lần, làng bóng đá thế giới lại sôi sục trong không khí của những trận cầu đỉnh cao để tìm ra chủ nhân mới của chiếc cúp vàng World Cup. Thảm đỏ của nhà hát Kodak trên đại lộ Hollywood (Los Angeles) mỗi năm lại đón tiếp những gương mặt sáng giá nhất của nền điện ảnh thế giới cùng tranh tài để sở hữu tượng vàng Oscar danh giá. Vương miện hoa hậu thế giới Miss World trở thành niềm ao ước của hàng triệu cô gái khắp hành tinh. Riêng trong ngành bia, trên thế giới cũng có hẳn một giải World Beer Cup lừng danh để tôn vinh những “tuyệt phẩm” của ngành bia.
 
World Beer Cup - Giải thưởng danh giá thế giới của ngành bia
 
Được sáng lập từ năm 1996 bởi hiệp hội đồ uống thế giới (Brewers Association), đây là cuộc thi được tổ chức rất nghiêm ngặt và công minh với thành phần ban giám khảo gồm nhiều chuyên gia, nhà sản xuất và các cây bút bình luận ẩm thực danh tiếng trên toàn thế giới.
 
Theo ông Chris Swersey, chủ tịch cuộc thi World Beer Cup, việc đánh giá bia ngon dựa vào rất nhiều chuẩn mực khắt khe về hương vị, nguyên liệu… để “chọn mặt trao vàng” cho duy nhất một đại diện. Bia đoạt cúp Vàng phải là loại bia đẳng cấp xứng tầm hàng đầu thế giới, có phong cách riêng và hương thơm, mùi vị và màu sắc ở mức hoàn hảo.
 
Ban giám khảo của World Beer Cup phải làm việc trong nhiều tuần liền để chọn được giải vàng, thậm chí có năm ban giám khảo không thể chọn được “gương mặt” xứng tầm.
  
Chính vì thế, World Beer Cup còn được ví như “Olympic” danh giá nhất của ngành bia, trở thành nơi tụ hội của các loại bia ngon trên thế giới. Năm 2010, danh sách ứng viên bia đạt kỷ lục với 3.330 loại đến từ 642 nhà sản xuất của 44 nước. Để nếm và phân hạng cho từng ấy anh tài, thành phần ban giám khảo cũng lên đến 179 người từ 26 quốc gia. Năm nay, Tiger Beer là cái tên được nhắc đến nhiều nhất khi giành cúp vàng cho bia lager phong cách quốc tế.

Với những nhà nấu bia chuyên nghiệp, mỗi mẻ bia là một tác phẩm nghệ thuật và giải thưởng World Beer Cup là sự vinh danh xứng đáng nhất cho tài năng và tâm huyết của họ đối với tác phẩm của mình. Và thưởng thức một ly bia với chất lượng đã được chứng nhận bằng một giải thưởng danh giá bậc nhất thế giới bao giờ cũng là một trải nghiệm mà chắc chắn những người sành bia không thể bỏ qua!
 
 
 
                                                                                   Theo Dantri
 

Các tin khác


Chương trình nghệ thuật “Mừng Đảng, mừng Xuân”

(HBĐT) - Tối 16/1, tại Công viên Di sản các nhà khoa học Việt Nam (Cao Phong), Tỉnh Đoàn phối hợp với Bệnh viện Medlatec, Huyện Đoàn Cao Phong cùng 1 số đơn vị lực lượng vũ trang trên địa bàn huyện tổ chức Chương trình giao lưu văn nghệ chào mừng Kỷ niệm 90 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam và mừng xuân Canh Tý 2020.

Già làng, người có uy tín - vốn quý của cộng đồng

(HBĐT) - Bằng kinh nghiệm sống, uy tín và sự tâm huyết, những già làng, trưởng bản, người có uy tín không chỉ là chỗ dựa vững chắc cho cấp ủy Đảng, chính quyền cơ sở mà còn là vốn quý của cộng đồng để khơi dậy tình đoàn kết dân tộc và động lực trong lao động sản xuất, góp phần phát triển KT-XH ở địa phương.





Khai trương phòng trưng bày Tự hào 90 năm truyền thống vẻ vang của Đảng

(HBĐT) - Ngày 16/1, tại Bảo tàng tỉnh, Sở VH-TT&DL đã tổ chức cắt băng Khai trương trưng bày chuyên đề "Tự hào 90 năm truyền thống vẻ vang của Đảng Cộng sản Việt Nam 3/2/1930 - 3/2/2020”. Đến dự có đồng chí Bùi Văn Cửu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, lãnh đạo các sở, ngành cùng đông đảo lực lượng thanh niên, học sinh trường THPT Công Nghiệp.

Đặc sắc lễ hội đầu năm

(HBĐT) - Hòa Bình là tỉnh có nền "Văn hóa Hòa Bình” nổi tiếng, là vùng đất sử thi huyền thoại "Đẻ đất, đẻ nước”, những lễ hội giàu bản sắc văn hóa của các dân tộc Mường, Thái, Tày, Mông, Dao… Trên địa bàn tỉnh hiện có 63 lễ hội được tổ chức vào dịp đầu xuân, trong đó có 6 lễ hội cấp huyện, 35 lễ hội cấp xã và 22 lễ hội thôn, xóm.

Triển khai nhiệm vụ công tác văn hóa - thể thao và du lịch năm 2020

(HBĐT) - Ngày 15/1, Sở VH-TT&DL tổ chức hội nghị triển khai công tác văn hóa, thể thao, du lịch và gia đình năm 2020. Đồng chí Bùi Văn Cửu, Phó Chủ tịch UBND dự và chỉ đạo hội nghị.

Đầm ấm Tết hữu nghị Việt - Lào, mừng Xuân Canh Tý

Tối 14-1, tại Thủ đô Vientiane (Lào), Đại sứ quán Việt Nam tại Lào phối hợp Tổng hội người Việt Nam tại Lào long trọng tổ chức buổi tiệc Tết hữu nghị Việt - Lào, mừng Xuân Canh Tý 2020.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục